Jednoduché jednohubky s klobásou, alebo syrom

Name: Jednoduché jednohubky s klobásou, alebo syrom
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: hladká múka, 350g; prášek do pečiva, 1 kus; tuk Stela-nebo jakýkoliv podobný-je to žlutý tuk na pečení, 250g; zakysaná smotana, 200g; klobása podle chuti, cca 3 kusy; vajíčko na potretie, 1 kus; rasca, popřípadě jakékoliv oblíbené koření, nebo i sýr, na posypání

remcula, 7. augusta 2012

Jednoduché jednohubky s klobásou, alebo syrom

Foto: remcula

Jednoduché a fakt moc dobré! vyzkoušejte!!...@Remcula

10 minút
príprava

10-15 minút
na 250 °C

Suroviny

350g	hladká múka
1 kus	prášek do pečiva
250g	tuk Stela-nebo jakýkoliv podobný-je to žlutý tuk na pečení
200g	zakysaná smotana
cca 3 kusy	klobása podle chuti
1 kus	vajíčko na potretie
na posypání	rasca, popřípadě jakékoliv oblíbené koření, nebo i sýr

Postup

1
Z mouky, tuku, prášku do pečiva a zakysané smetany vypracujeme hladké těsto, které necháme v lednici 2 hodiny odpočinout. Pak je rozválíme na tloušťku asi 2-3 mm a vykrajovátkem na linecké tvoříme kolečka, která potřeme vajíčkem a na každé kolečko dáme kolečko klobásy. Potřeme ještě malinko vajíčkem, posypeme kmínem, nebo sýrem, kořením a pečeme dorůžova.