
Mešťanská mačanka zos šmetanku
Už dávno som si nepochutnal na tejto originálnej „vichodňarskej“ delikatese. Podobne, ako s guľášmi a...

Pečené kačacie stehná na pomarančoch, jablkách a zelenine s červenou kapustou na víne
Môj priateľ miluje kačacie mäsko, včera som mu upiekla kačacie stehná, ktoré som pripravila pomalým...

Zapekané cestoviny s cuketou, baklažánom a mozzarellou
Milujem kombináciu zeleniny, syra a cestovín a preto som sa rozhodol zvoliť túto variantu. Ak...

Jahodová želé torta
Jahodová plnka na piškótovom ceste kombinovaná s tvarohovo-šľahačkovým krémom, poliata jahodovou želatínou. Jahodové osvieženie na...

Jednoduché cestoviny
Ak sa vám nechce zas a znova vymýšlať čo variť, toto je jednoduchá a rýchla alternatíva...

Marschmellows fondant na poťahovanie
Marschmellows fondant na poťahovanie aj ozdoby a kvietky. Cukríky si umyjeme z ružového cukru, dáme do...

Jedinečný Terciálny patizón zapečený so šampiňónami a syrom
Patizón je zelenina (ozaj, minule sa moje 11 ročné dieťa takto zamyslelo - a vajce je ovocie,...

Fánikin kabáč alebo Oravský slaninový chlieb
Recept na tento slaninový chlebík som dostala od mojej svokry. Vždy ho pečiem z dvojitej dávky,...

Rajčinová polievka
Pre lenivé gazdinky, alebo keď chcete niečo rýchlo ukuchtiť na obed.

Perníková bábovka na vandrovke
Jemná, mäkká, nadýchaná, voňavá, perníková. Recept mám už asi 25 rokov, ...

Kôprovka zo zemiakmi
Dlho som ju nerobievala, ale v poslednom čase ju máme v obľube. Kedže je horúco,...

Patizónové placky
Patizón aj zemiaky očistíme, umyjeme a postrúhame. Ešte pred strúhaním zbavíme patizón jadrovníka.

Vegetariánsky boršč
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké kolieska. Paradajky prelejeme vriacou vodou, necháme 1 minútu pôsobiť,...

Zelerové pyré
Mám rada stopkový zeler, bol kúpený, čakal na svoju príležitosť v chladničke. No tak...

Slepá kura
Veľmi obľúbeným doplnkom tradičnej liptovskej kyslej polievky je knedľa, nazývaná ako "slepá kura". V niektorých častiach...

Perkelt či Paprikáš
Ja viem, jedno je so smotanou, druhé bez, ale u nás sa akosi oba...

Cesnakové zapekačky so syrom
Voňavé a chrumkavé raňajky alebo večera. Zdravšie ako pražené. Používam staršie pečivo alebo chlieb.

Vianočné jablkové ruže
Veľmi lahký a časovo nenáročný recept, ktorý nielen výborne chutí ale ulahodí aj oku. Skvele...

Kuracia pečeň zaliata v bravčovej masti
Tento recept som získala nedávno od herečky Lenky Košickej, na TV. Hneď som ho vyskúšala a veľmi...

Plnené orechy - mušličky
Tento recept je na plnené oriešky - mušličky. Mám len 12 formičiek, čo je 6...

Morčacie prsia so špargľou v prosciute
Milujem špargľu a tak sa chcem podeliť o jeden jednoduchý avšak chutný recept. Inšpirácia je z...

Ringlotový džem z troch druhov sliviek
U nás už vrcholí sezona ringlot a tak na záver sme obrali všetko, čo ešte na...

Alžbetine orechové rezy
Recept si opísala moja mamka zo zošita mojej babky, keď babka ešte žila. Neviem,...

Doma rýchlo údená ryba
Dnes som vyskúšala takúto špecialitku:) Nemala som však lososa, ako bolo v origináli - tak som...