Slovenská hrstková polievka
Je to výborná polievka slovenskej kuchyne, vhodná na chladnejšie dni i pôstne obdobie. Varím ju...
Krémová cesnačka
pripravila som si cesnak očistila som ho umyla a asi polovicu som nakrájala na kolieska ......
Poľská surová klobása biela - Kiełbasa surowa polska
Hovězí maso očistíme od blan a tuku. Pomeleme společně s česnekem a vepřovým masem na mlýnku...
Smažená jesenná bedľa
Táto jeseň je biedna na hríby, tak aspoň aspoň s troškou bedlí sme si pochutili.
Kovačin - orechový koláč
Kovačin, prečo práve tento názov? Recept je opäť zo zošita mojej nebohej babky a možno to...
Čučoriedky vo vlastnej šťave
Čučoriedky nakladáme do pohárov a po vrstvách presypávame cukrom. Pokračujeme striedavo čučoriedky – cukor, až kým...
Odpaľované venčeky-celiatické
Venčeky sú oblúbené na všetkých oslavách tak som ich vyskúšala upiecť aj pre celiatikov. Sú na nerozoznanie...
Údené s chrenovou omáčkou
Rád sa s Vami podelím o jednoduchý recept na chutné jedlo tradičnej kuchyne... zvádnu to aj...
Liaty koláč s mascarpone
Inšpirovala som sa receptom, ktorý som našla na slovenskom mimibazare u iwka151. Trocha som si...
Liaty perník
Oddelíme si žĺtka od bielkov. Polovicu cukru vymiešame so žĺtkami do peny. Pridáme olej...
Knedľa na pare
Keď mám čas, robím klasickú knedľu na pare, keď ma súri čas, vtedy v...
Piškótový štedrák
Tento sviatočný koláč som už robila z kysnutého cesta aj z lineckého. Dnes som pripravila netradične v modernejšej verzii z piškótového cesta....
Netradičná punčová torta
Jednoduchá, krásna, chutná, šťavnatá, nie finančne ani časovo náročná... no proste super....
Šampiňónový paprikáš pre Maťku
Moja dcéra Maťka má veľmi rada huby v akejkoľvek forme a veľmi často počujem od nej vetu...
Zapečené rezne s cibuľou a tatárkou
Recept pochádza z etikety tatárky :) a robím ho keď mám na neho chuť v čase obeda....
Lahôdkový Surimi šalát
Aj vy ste si všimli, že kvalita kupovaných pochúťkových šalátov je veľmi nízka a niekedy v...
Výborná tradičná jablková žemľovka
Tento recept pochádza zo starej kuchárskej knihy "Slovenská kuchárka" od Vojtecha Španka a kol. z roku...
Nakladané papričky Jalapeňos
Jedna z možností, ako zúžitkovať úrodu čerstvých chilli papričiek. Týmto spôsobom možno použiť aj iné...
Tvarohovo-smotanový zákusok bez múky
Tento recept je pôvodne z knihy od dám Tekelyových, mierne upravený a prispôsobený tomu, čo...
Ľadový šalát s kukuricou alebo Čínsky šalát
Milujem tento šalátik odkedy som ho prvý krát jedla. Ospravedlňujem sa, ak tu už niečo...
V rúre dusená ryža s kuracím mäsom
Turecký názov- Tavuk kapama :-) Je to vlastne ryža a kuracie mäso pripravené naraz v rúre,...
Medová roláda
Výborná vysoká roláda s citrónovou plnkou. Hľadala som recept, nenašla, tak som si ho...
Panenka s fritovanými zemiakmi a hubovou omáčkou
Panenku očistíme, odblaníme. Celé panenky vložíme do fólie, zavákuujeme a varíme sous vide 2...
Kapustová polievka s klobásou
Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme trochu papriky.