Syrová omáčka

mimka946 - fotkamimka946, 7. januára 2013

Kedže som na škole CUKRAR/KUCHAR dosť často pečiem aj varim a rada skušam nove recepty a tak mi nejak blysklo v hlave ze spravim Zobraziť celý popisKedže som na škole CUKRAR/KUCHAR dosť často pečiem aj varim a rada skušam nove recepty a tak mi nejak blysklo v hlave ze spravim syrovu omáčku hodi sa hlavne ku kuraciemu masu.

Suroviny

1 kocka
2 ks
4 PL
300 ml
4 ks
podľa potreby




Postup

  1. 1

    Rozpustíme si maslo,pridáme múku,zamiesame a potom vlejeme mlieko.Povaríme za stáleho miešania.

  2. 2

    Znížime plyn,dáme syr v črievku,trojuholnikový syr aj struhany syr a za staleho miešania ešte dovaríme pravdaže všetok syr sa musí roztopiť skôr ako to odstavíte.

  3. 3

    Po odstaveni este mixérom vyšľáháme do hladka.PODAVAME ESTE TEPLE!

Diskusia k receptu

babicka
Na zajtra plánujem variť cestoviny.Tvoj recept sa mi páči,tak ho vyskúšam.Díky!




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia