Babinina cibuľová polievka na sobotu
Túto jednoduchú a lacnú ale pritom veľmi chutnú polievku nám varievala mama (dnes babina) v sobotu...
Vínové pečivo slané
Tento recept je môj obľúbený, dá sa robiť vo viacerých variaciách, dokonca aj na sladko....
Moravské koláče podľa Mimi Šrámovej
Moravské koláče sú jednoducho úžasné. Ako sa vlastne robia, uvidíte v našom videu s Mimi...
Bravčové výpečky a chlpaté knedlíky
Nedeľný obed sme si spestrili českou kuchyňou. Patrí k tomu neodmysliteľne aj kapusta, ale recept na ňu...
Maďarský granadír
Cibuľu pokrájanú nadrobno urestujeme na oleji a zaprášime mletou sladkou paprikou. Keď je cibuľa sklovitá, pridáme nadrobno nakrájané zelené...
Ovocná torta
Cottage syr zmiešame s vanilínovým cukrom a so šťavou z limety. Želatínu rozpustíme v 100 ml...
Držková polievka so zemiakmi
S držkovou je to podobné ako s gulášom alebo kapustnicou, každý má svoj obľúbený a ten najlepší recept, či už pomerom surovín alebo pestrosťou prísad....
Empanada
Empanadas som po prvý krát ochutnala v Argentíne kde boli robené z kysnutého cesta v tvare pol...
Zemiakovo-pomarančové pyré so šalviovým maslom
Sladké zemiaky - batáty - pochádzajú z Ameriky. Ich dužina obsahuje veľa betakaroténu, ktorý je...
Ruské pirohy
Cesto si vymiesime a nechame 1 hodinu kysnut. Na cibulke podusime huby, pridame slaninku alebo klobasku. Ale...
Zapekaný karfiol s nivou
Očistený a umytý karfiol rozkrojíme na štvrťky a uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Do časti...
Dolky starej mamy
Do preosiatej múky vlejeme kvások z mlieka, cukru a droždia, pridáme celé vajcia, masť, trošku cukru a...
Kantonské bravčové kotlety soľ a korenie
Tento populárny čínsky recept pod menom kantonské kotlety, dakde kotlety soľl a korenie. V angličtine je...
Pečené zemiaky - bryndza - slaninka
Kombinácia zemiakov, bryndze a slaninky je rýdzo slovenská... Ak natrafíte na takéto pekné malé zemiaky ako...
Plnené zemiakové placky
Najemno postrúhané zemiaky necháme odstáť a vodu scedíme. Pridáme múku, vajcia, prelisovaný cesnak, ...
Kuracie rezne obalené v sezame a ovsených vločkách
Tento recept mám od sestry, u nej som to jedla prvý krát a je to super...
Malinovo-orechová torta bez múky
Táto torta je v našej rodine obľúbená pretože je svieža, nie je presladená a hlavne -...
Bieloruské zemiakové draniky plnené mäsom
Draniky - tak sa volajú v Bielorusku zemiakové placky....
Voňavé orechové rezy
Jeden z obľúbených orechových zákuskov pre tých, ktorí majú radi niečo sladké.
Mujadarra - ryža so šošovicou
Recept zo stránky afamilyfeast. com/mujadarra/ , bude to asi jedlo stredného východu, ale suroviny...
Rajčinová špaldová tarhoňa so šampiňónmi a syrom
Dnes som pripravila toto jednoduché rýchle jedlo a veľmi mi chutilo, tak sa s vami podelím...
Škvarkové pagáče
Dlho som sa rozhodovala upiecť škvarkové pagáčiky. Musím sa priznať, že som sa strašne bála...
Bezmliečny ryžový nákyp s marhuľami
Pre alergikov na mlieko a laktozu. Namiesto klasického mliečka - pohánkový nápoj a namiesto masla - palmarin...
Biftek s vajcom a hranolčekmi
V minulom storočí to bol asi vrchol gastronómie viacerých "dobrých" reštaurácii. Našťastie sme si mohli dovoliť...
Domáci Uncle Bens
Používam ho na perkelt, pizzu, špagety... Ja zviknem robiť 7 dávok :)))
Sušené jabĺčka bez sušičky
Keďže nemám sušičku na ovocie /ani sa mi nežiada ju kúpiť/ a mávame jabĺčka niekedy aj "naviac",...
Koláč z maslovej tekvice
Ako vieme, tekvica má všestranné využitie. V jedálničku ju môžeme pripraviť na slano, ako...
Granadír s bryndzou
Áno, dobre vidíte. Skúste a vychutnajte dobrotu v ústach. Ochutnali sme to v lete...
Cisárske rezne
Plátky uzeného masa potřeme česnekem utřeným se solí a pepřem a necháme zhruba půl hodiny odležet.
České buchty
Maslo vajcia a cukor spolu vymiesame. Do muky zamiesame sol, nastruhanu citronovu koru a susene...
Bôčik na karameli
Ako som spomenula pri polievke Pho, mám rada vietnamskú a ázijskú kuchyňu. Medzi moje obľúbené...
