Domáca klobása na Veľkú noc
Bez klobásy si Veľkú noc nevieme ani predstaviť, tak sa robí vo veľkom.
Medailónky Panenky Márie
Názov som ukradol z reštaurácie kde vtipným spojením najkrajšieho kúsku mäsa zo svine a mena Matky Božej...
Špenátová roláda
Sú tu špenátové rolády, no ja som ju za za svoj manželský život, nikdy nevyskúšala. A to...
Mäsovo - hubová mačanka
Mačanka je tradičným východniarskym jedlom a má aj mnoho podôb. Aj ja som tu už jednu(raňajkovú) pridala....
Studenina
Prečítala som si v receptoch a v tomto týždni je už studenina uvedená. Nevzdala som sa,...
Kubo - fazuľová polievka s hubami
Pod týmto menom si pamätám z mladosti polievku, ktorú varievala mamka. Neviem, či si...
Zemplínsky koláč
Klasický zemplínsky koláč vhodný na Veľkú noc, Vianoce... kedykoľvek a kdekoľvek.
Zemiakové knedle do krízovej polievky
@jerica recept mám od priateľky Otilky z Vlkov, keď nevie čo má variť vnúčatám a musí...
Holubky - slovenský eintopf
Toto jedlo sa pripravuje hlavne na východe Slovenska, ale aj v Poľsku, Maďarsku, Bulharsku, Rusku, Ukrajine... pod...
Plnené orechy - mušličky
Tento recept je na plnené oriešky - mušličky. Mám len 12 formičiek, čo je 6...
Špenátové pirohy s bryndzovou omáčkou
Recept bol uvedený v týždenníku, +7 DNÍ. Keďže je obdobie čerstvej bryndze a už aj...
Rezeň s v o k r a
Jedná sa vlastne o klasický , praženicou plnený rezeň , ale pretože sa v nedeľu...
Grilovaná krkovička s haluškami
Testovali sme kyslú kapustu ročník 2011 a zdá sa , že sa toho roku mimoriadne vydarila....
Džem i lekvár z čerešní
Výborný džem nielen na chleba s maslom, ale ja veľmi rada ho používam aj pri pečení. Lekvár...
Špišská polievka s údeným kolenom
U nás, čo ja pamätám, sa varila táto polievočka s údeným, či to je koleno, rebrá alebo aj iné. Zaradila by som tento recept k starým babičkovským receptom....
Pirôžky z rožkov
Genialita tohto receptu spočíva v tom, že je jednoduchý . Stačí iba päť ingrediencii. Rožky ,...
Plnka z vody
Je to náhrada za mlieko a je veľmi dobrá, hlavne v lete. Koláč má dlhšiu trvanlivosť....
Vianočné opekance s makom - Bombaľky Fera zo Šariša
Ľudový rozprávač Fero zo Šariša bol môj nebohý otec. Venoval sa tejto záľube, vyplývajúcej z...
Džatky - Huľky
Urobíme si vynikajúce a lacné jedlo, ktoré je na Slovensku, hlavne Východnom veľmi obľúbené a...
Trojkráľové halušky – strapačky s bryndzou
Dobre viem, že halušky patria do gastronomickej pokladnice našej domoviny. V našej rodine ich varenie...
Vanilkové (orechové) rožky
Takže, tento recept je veľmi jednoduchý. Pripravujeme ho vždy na Vianoce. Dobre sa uskladňuje,...
Piškótové rezy
Takéto rezy piekla ešte moja mama. Ona plnku robila s hladkej múky a ja som si prispôsobila...
Mazanec (z domácej pekárne)
Dávam dokopy svoju zbierku veľkonočných receptov a mazanec k nim nepochybne patrí. Kedže nie som veľký...
Paprikáš z bravčového srdca
Toto jedlo patrí k obľúbeným môjho manžela. Keďže si myslím, že bravčové srdce sa pomerne málo...
