Koláč s banánmi v čokoláde fotorecept

mojack - fotkamojack, 13. decembra 2011
Koláč s banánmi v čokoláde (fotorecept)
Foto: mojack

Pudingová pochúťka ...

Suroviny

1 l
1 ks
120 g
2 PL
2 PL
250 g
1 PL
6 ks
100 g (typu Nutella)
100 g
72 ks (ks-nie balíčkov)
250 ml




Postup

  1. 1

    Prichystáme si suroviny.

    Koláč s banánmi v čokoláde (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Uvaríme si puding. Z mlieka trocha odoberieme, vmiešame cukor, puding, gustin a múku.Do vriaceho mlieka vmiešame túto zmes a varíme 2-3 minúty.Uvarený puding necháme vychladnúť.

    Koláč s banánmi v čokoláde (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Keksy rozdelíme na 3 diely / 24 ks v jednom /. V mlieku namočíme keksy a naukladáme na papier. Ja som použila aj rámik.

    Koláč s banánmi v čokoláde (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Potom si maslo vymiešame s práškovým cukrom,

    Koláč s banánmi v čokoláde (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    a pridáme vychladnutý puding.

    Koláč s banánmi v čokoláde (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Krém rozdelíme na tri diely.

    Koláč s banánmi v čokoláde (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Do jedného dáme 5 nakrájaných banánov v čokoláde, do druhého nutelu a do tretieho na hrubo nastrúhanú čokoládu.

    Koláč s banánmi v čokoláde (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Zamiešame.

    Koláč s banánmi v čokoláde (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Na keksy dáme krém s nutelou, rozotrieme

    Koláč s banánmi v čokoláde (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    a zakryjeme keksami namočenými v mlieku.

    Koláč s banánmi v čokoláde (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Ďalej rozotrieme krém s čokoládovými banánmi,

    Koláč s banánmi v čokoláde (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    a opäť prikryjeme keksami s mliekom.

    Koláč s banánmi v čokoláde (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    Ako poslednú vrstvu natrieme krém s nastúhanou čokoládou.

    Koláč s banánmi v čokoláde (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    Aj posledné namočené kusy keksov uložíme na krém.

    Koláč s banánmi v čokoláde (fotorecept) - obrázok 14
  15. 15

    Necháme stuhnúť.Potrieme šľahačkou a narežeme ...

    Koláč s banánmi v čokoláde (fotorecept) - obrázok 15
  16. 16

    .... 6 ks banánu v čokoláde sa mal pokrájať a pridať na vrch. Ale musela som posýpať čokoládou, ten jeden sa záhadne stratil...:-(((. Sme 5 členná rodina a nie a nie vypatrať ku komu utiekol :-)))

Diskusia k receptu

3sandra3
fííí,,, to musí byť riadna bašta.... kalórie, traste sa,,,, ale napriek tomu vyskúšam
karem
Ten musí byť mňam... a nie je moc sladký?
hubata
Jáj to je krásny čokoládový koláčik! Prečo je všetko dobré nezdravé že @karem ? Veď cukor môžeš ubrať v kréme a na šľahačke. Ale aj tak ho uložím do KK, lebo čokoládové sú najlepšie. Vďaka.
tetuska
akurát sa mi asi pokazila rúra, neviem to ešte naq 100 %, musím ju vyskúšať, asi budem robiť len nepečené, krásny zákusok...
sneica
urcite perfektny...ukladam a urobim...super ze sa nepecie...:)
mojack
podľa mňa nie je veľmi sladký. Je tam horká čokoláda.
mojack
karem, cukru je tam v porovnaní s maslovým krémom menej. Je tam aj menej masla- nie je maslový. Chutí super... treba vyskúšať.
3sandra3- kalorie ... sú už tak vytrasené, lenpri pozeraní krásnych receptov ...:-))).
babidka
Ten jeden kusok bananu v cokolade skoncil asi u mna :-)))) Ako sa tie plnky roztieraju - nedvihaju sa tie keksiky pri roztierani ? raz som robila podobny zakusok a stale sa mi to lepilo na noz a ja som nadavala:-) Uz viem , ze krem musi byt velmi lahky a makky aby som to JA "ustala"....
korbacik
Zaujímavý receptík! Určite dobrá inšpirácia na pečenie cez týždeň, keď nie je toľko času, ale mlsné brušká čakajú niečo mňam. Robím podobný s keksíkmi, 2 plnky - čokoládová a kokosová, tiež sa prekladajú keksami, pomedzi to ešte lekvár a na vrch čokoládu.
Krásne na tom reze... Hlavne takto pred obedom, ha ha. Ukladám.
mojack
babidka,- Tie banánky zbožňujem.....no kde asi skončil ten môj :-)), Na fotky mam stierku s ktorou som to robila. Nebol žiadny problém,možno aj tým, že tam nie je toľko masla ako pri klas. krémoch. Niekedy použivam na rozotieranie aj obdlžnikovú s Tescomi.
evelinka88
mňam mňam toto bude fajnotka :) skúsim v najbližšom čase...lúbi sa mi že je bez pečenia :)
narciska
tento recept ma veľmi zaujal veľmi sa my to páči. Uložila som do kk.
mojack
určite treba vyskúšať, nie je taký maslový...skôr pudingový ..
orchidea
Ja by som asi nedokázala pokrájať tie banániky v čokoláde, to je moja srdcovka ale ináč koláčik sa mi veľmi páči, možno raz odolám a vyskúšam. Ukladám.
mukates
tak teda toto je recept mnam mnam ukladam do kk. určite vyskušam
hubarka35
no koláčik vyzerá až nebezpečne dobre-určite ho spravím...
pivonka
Mám tvoj zákusok uložený v kk a práve ho študujem, že ho možno upečiem. Malé spresnenie: Malé banánky bývajú navážené v sáčku, ale ty asi myslíš tie väčšie, balené jednotlivo, však?
alali
načo je tam aj gustin? nestačilo by dať v rovnakom množstve iba puding? to nepodrypujem, len sa pýtam, lebo ja mám v týchto gustinoch, maizenach, zlatých klasoch a ktoviečom ešte miš-maš :o)
mojack
Gustin a maizena je v podstate to isté.Sú to kukuričné škroby,z ktorých sa varí napr.puding do plniek a Solamyl je zemiakový škrob.. Používa sa napríklad na zjemnenie koláčov a tort, na zahustenie polievok, omáčok a prívarkov, na prípravu tortových náplní.
Zahusti a zjemní puding.
rea1
Viete, čo sú to kalórie? Kalórie sú malé svine, ktoré v noci vlezú do šatníka a prešívajú vám tam šaty. Ja ich mám určite každú noc plnú skriňu. :-)) ale čo, keď ten koláč vyzerá tak dobre. môže jeden odolať? nie veru, nemôže, preto ho skúsim. synovia ma zachránia, oni ho zlikvidujú bez výčitiek svedomia ale aspoň kúsok im urvem z taniera aj pre seba.
mojack
:-)))Hned pri čitani ma napadlo , ako keby niekto presne vedel čo sa stalo u nas s tymto mnankovym kolačikom ...REA1 ale ved maly kusok na ochutnanie neuskodi...:-)))
eviana
Krásny koláčik... super nafotený postup... ukladám, určite vyskúšam - je v ňom všetko čo máme radi :)
marika9
Tak toto vyzerá prudko jedlé. Ukladám, určite vyskúšam, ale podľa ingrediencií je to odsúdené na úspech.