Huby (recepty podľa klikanosti)

Rada varím nové recepty, ale rada aj skúšam niečo vymyslieť podľa seba, alebo lepšie povedané...

Hríbová krémová polievka

Tento recept mám z nejakého časopisu

Zapekané cestoviny s hríbikmi a bazalkou

Cestoviny

Očistené hríby opražíme na cibuľke a zmiešame s uvarenými cestovinami.

Hubové šatôčky na zeleninovom ragú

Zemiaky uvaríme, zomelieme, pridáme soľ, vajce a múku. Vyformujeme cesto, rozvaľkáme, ...

Tvaroh rozotrieme s maslom. Pridáme trošku pálivej papriky, na drobno pokrájanú cibulu, rascu, sol a premiešame....

Šunka à la Wellington na šošovicovom ragú

Pita sendvič s portobellom a rukolou

… ja s mojou sme si už zvykli na redukovanú stravu a tak sme na raňajky ochutnali...

Zdravé kura s provensálskym grilovaným šalátom

Kuracie mäso

Tento recept je jeden z experimentov vznikajúcich počas varenia a je na 110 % zdravé. Ideálna...

Bravčové závitky s hubami

Mäso umyjeme, osušíme utierkou a nakrájame na rezne. Umyté a očistené pečiarky osolíme, okoreníme a...

Sviečkovica a bryndzou plnené šampiňóny

Hovädzie mäso

Wok na tanier

Doma ked nič nieje a prepadne ma hlad ako dneska tak si spravím niečo rýchle ako napr....

Plnené šampiňóny portobello

Večera

Verzia plneného a zapekaného portobella, ktorá nielen chutí, ale aj dobre vyzerá.

Plnené šampiňónové hlavičky

toto muselo byť dobré ... huby u nás...

Letná hríbovica s bezlepkovou tarhoňou

Výdatná polievka je niekedy za dve jedlá. Naša hustá letná hríbovica s bezlepkovou tarhoňou vám dobre...

Hubové palacinky

Z prísad urobíme cesto, ktoré necháme 10 – 15 minút postáť. Na rozohriatom oleji upečieme...

Bramboračka podľa Božulky

Tento recept je zmesou niekoľkých receptov na ktorom som sa ustálila po mnohých pokusoch a myslím, že...

Hubová panvica

Nič náročné, ale rýchle a veľmi chutné, pre tých čo majú radi huby.

Zimná hubová polievka

Huby mám rád v každom jedle a ešte radšej ich zbieram.

Šampiňónové rizoto

Do panvice si dáme rozpustiť a zohriať maslo s olivovým olejom, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, ...

Hríbové ragú s polentou a vajcom

Vodu s vývarom privedieme do varu a postupne za stáleho miešania pridávame kukuričnú krupicu. Znížime na...

Pečené papriky plnené lievikom trúbkovitým so smotanovou omáčkou z lievika trúbkovitého

Lievik trúbkovitý je pomerne málo používaná jedlá huba, ktorá je málo známa a neprávom možno nedocenená,...

Hubovo–zemiaková polievka

Koreňovú zeleninu očistíme, pokrájame na kolieska a opražíme spolu s očistenými a pokrájanými hubami na masti,...

Dubákovo-kuracie ragú v špagetovom hniezde

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na menšie kocky, opečieme na oleji s cibuľkou, ochutíme soľou, vegetou,...

Panenka – Čermeľ – so zelerovohubovou omáčkou

„Inkvizičný senát“ na Varecha. sk ma pre takto upraveného bravčového „zajačika“ asi poženie pred súd svojej prísnej...

Zemiakovo-tekvicový prívarok s opečenými šampiňónmi

Nie som si stopercentne istá, ktorý druh tekvice som použila. V angličtine to je marrow 'tiger cross' ...

Hubovo-fazuľkové rizoto

rýchle, jednoduché, vynikajúce :)

Bezlepkový šalát s brokolicou

Cestoviny

Bezlepkové penne aj brokolicu uvaríme v slanej vode. Brokolicu po uvarení rýchlo schladíme studenou vodou, ...

Slané palacinky

Neviem odkiaľ mám tento recept, je dosť náročný na prípravu, ale o to viac chutí....

Krémová hubová polievka so sezamovo-ľanovou tyčinkou

Ak máte radi huby, určite si pozrite tento diel seriálu o slovenských dobrotách a nechajte sa...

Kuracie žalúdky na paradajkách a stonkoch zeleru

Kuracie mäso

Počas prípravy tohoto rcp som počul hlas mojeho predobrého otca, Tatiho, B. P...

Marinované masliaky na špajli

Cukety pokrájame na kolieska hrúbky malíčka, papriku na štvorčeky primeranej veľkosti.

Slimáčikovia

Ryžu premyjeme a preložíme do hrnca. Pridáme 3 poháre vody a privedieme k varu. Na...

Krupkoto

Sušené huby si vopred namočíme, aspoň na polhodinku. Cibuľku nakrájame najemno, opražíme na oleji....

Hríbová so sušenými slivkami a citrónovou kôrou