Pečené huby po indicky

Postup

1. 1

   Huby umyjeme, osušíme a nakrájame na stredne veľké plátky. Poprášime mletým čiernym korením, bazalkou a pokvapkáme citrónovou šťavou.
2. 2

   Dobre premiešame a necháme 15 minút marinovať. Rozpálime tuk, vsypeme huby aj s marinádou a opečieme.
3. 3

   Pridáme ostatné korenie a huby obrátime. Opekáme 1 – 2 minúty z každej strany. Podlejeme 2 PL vody, osolíme a necháme 5 minút dusiť.
4. 4

   Podávame so zemiakmi na rôzny spôsob.