Hríbová mrvenička
Túto polievku doma zbožňujeme. Robím ju z hríbov čerstvych, mrazených, ale aj sušených. Teraz...
Hríbovo-šampiňónová omáčka – univerzál
Prečo univerzál? Nuž predsa vzhľadom na možnosť voľby variantu prílohy, s ktorou ju budete jesť...
Kuracie fašírky s restovanými šampiňónmi
Ďalšia obľúbená úprava kuracieho mäsa v našej domácnosti.
Zapekaná špargľa so šampiňónmi
... mam taku malu super zeleninovu kucharku, rada podla nej varim... tento recept je tiez...
Hlivové "rizoto"
Moje rizoto je pokaždé inej chuti, totižto vždy pri ňom experimentujem, lebo tam nie je...
Celozrnné vianočné pečivo- linecké
Chtia neuveritelne a nich výhodou je, že v nich tak necítiť celozrnnú múku ako v inom...
Moje Chicken Cordon Bleu
Variacii originalneho receptu, podla ktoreho sa tenke kuracie platky plnia syrom a sunkou, pecu , alebo dusia...
Hubový pekáč
Tento recept mi pred pár dňami poslal kamarát od našich západnych bratov, zrejme je skopírovaný z...
Chlebová polévka s houbami
Mám k chlebu velkou úctu a nikdy by mě nenapadlo chleba vyhodit. Snažím se ho kupovat...
Hlivová smotanová polievka s chipsami
Jednoduchá a veľmi rýchlo hotová polievka z hlivy. Vrch som ozdobila chrumkavými chipsami taktiež z hlivy....
Poctivá kulajda s kuriatkami
Kulajda patrí medzi moje obľúbené sýte polievky, hlavne keď je hubárska sezóna. Aj mimo sezóny...
Vianočná kapustová polievka
Moja starka nevarievala Silvestrovsku kapustnicu, ale takuto kapustovu polievku. Takze co druhy rok si touto polievkou pripominam...
Pražené bedle
K tomuto receptu ma inšpiroval @angast, za co mu dakujem. V stredu aj v piatok...
Palacinky na slano s hubovou plnkou
Tento rok sme mali veľa húb a potrebovala som minúť tie z minulého roka. A keďže...
Gazdovský hubový guláš
Očistené šampiňóny (huby) pokrájame na väčšie kúsky. Na masti opražíme dozlatista cibuľku a pridáme k nej...
Hríby marinované - Grzyby marynowane
Kupil som aj ja, aj zena... Sampiony. Pekne biele, tak stredne velke.....
Sójové mäso so špenátom a šampiňónmi
Keďže som všade nachádzala recepty so špenátom ako cestoviny a rizoto, tak som si vymyslela toto...
Špenátové kocky plnené smotanovo-šampiňónovou omáčkou
Spenatove kocky plnene smotanovo-syrovou plnkou, do ktorej su pridane sampinony. Skvelu chut dotvara kopor....
Rýdziky v trojobale
Recept som skúsil sám a je vhodný pre každú príležitosť. Môžem doporučiť ako príjemné chuťové prekvapenie a...
Rýdziky v octe
Patria medzi najlepšie v octe
Jesenné spestrenie: vyprážaná bedľa
Bol som navštíviť brata pod Tatrami a práve nepršalo, vybrali sme sa na huby. Našli...
Teplý šalát so zeleninou a hríbmi
Na panvici zohrejeme olej. Orestujeme cuketu s baklažánom a nakoniec šampiňóny s kukuričnými klasmi, trochu podusíme.
Polévka z vatovce obrovského (pýchavková) máslová
Nejjednodušší ale lahodná polévka sametové chutě.
Morčacia roláda s plnkou
Mäso narežeme tak, aby vznikol veľký plát, ktorý ešte naklepeme. Nadrobno pokrájame všetky papriky...
Karé na kuriatkach
... do chrumkava upečené tenučké plátky bravčového karé s domácimi bazalkovými rezancami a kuriatkovou omáčkou. Toto...
Zavárané huby s uhorkami
V sobotu som bola v Žiarskej doline na hubách a nazbierala som ich dosť veľa, tak...
Paprikáš z hlivy ustricovej
Huby, zvlášť čerstvé, majú v našej rodinnej kuchyni „po praslici aj po meči“, nezastupiteľné miesto....
Dubákový kubo
Na Vianoce robievame tento tradičný a chutný pokrm, avšak aj inokedy, teda aj koncom leta...
Zemiakové placky s hubami
Najprv si na troške oleja speníme pokrájanú cibuľu a pridáme očistené a na drobno pokrajané huby a...