Huby (recepty podľa klikanosti)

Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb

Hliva, kuriatka a shitake huby sa budú perfektne hodiť k teľacím kotletám.

Celerové bochánky s hlívou a celerovými chuťovkami

Pro milovníky celeru, celeru a celeru.

Šampiňóny so slaninkou a s plesňovým syrom

Večera

Paprikovo-hubový hrniec s ryžou (eintopf)

Zaváranie nemá konca-kraja a tak vymýšľam, ako rýchlo medzitým zasýtiť aj hladné krky. Väčšina slovenských...

Zapečené makaróny s fazuľou

Makaróny uvaríme v mierne osolenej vode a scedíme ich. Fazuľu namočíme na 12 hodín do studenej vody, vodu...

Špagety s jesennou omáčkou

Komerčný recept<br />Šampiňóny, hliva aj shiitake s aromatickou omáčkou sa perfektne hodia k cestovinám a potešia...

Kuriatkové ragú na hrianke s roštenkou

Hovädzie mäso

Lahodná smržová praženica s medvedím cesnakom

Uznávam, nie je čas na smrže, ale ja som ich kúpil zároveň s medvedím cesnakom,...

Ostrá polievka s uchovcom

Polievky

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané uchovce, osolíme a dusíme aspoň pol hodiny za...

Zapekané plnené paradajky

Niečo, ľahké, sýte a zdravé :-)

Polievka z úhora

Polievky

Očisteného, vypitvaného a umytého úhora nakrájame na malé kúsky.

Gnocchi s kuriatkami a so syrom

Čerstvé dubáčiky na cibuľke s ryžou

Dnešný úlovok prekrásnych dubáčikov som sa rozhodla upražiť na cibuľke. už po 2 krát som ich...

Šampiňóny na červenej cibuli a zeleri

Na čerstvé huby z okolia mojich rodných Košíc si budeme musieť ešte nejaký ten piatok počkať, ...

Mäsová roláda s hríbmi

V miske zmiešame pomleté mäso s mliekom a polovicou postrúhaného syra. Zmes ochutíme soľou, vegetou,...

Hrianka s bazalkovou ricottou a hubami

Šampiňóny plnené mäsom a orechmi

Do misky dáme mleté mäso, 2 PL mletých orechov, biele korenie, soľ, PL...

Plnené šampiňóny

Cibuľku orestujeme na slaninke pokrájanej na malé kocky. Pridáme pečienky pokrájané na malé kúsky. Posypeme...

Šampiňónovo-mrkvový závin so špenátovými listami

Pripravené rýchlo, zjedené ešte rýchlejšie :)

Zeleninové buchtičky

Keďže je zeleninové obdobie, vyskúšala som takéto zeleninové buchtičky a bola som sama prekvapená, aké...

Kurča na hubách

Kurča rozdelíme na porcie a osolíme. Opražíme zo všetkých strán na rozohriatom oleji a odložíme do...

Šampiňóny plnené bylinkovým maslom

Tento recept máme veľmi radi. Je veľmi lahodný. Ako prílohu zvyknem urobiť pečené zemiačky v...

Bravčové závitky s hubami

Ďalší recept nielen pre hubárov a tých čo ich majú radi.

Roláda z prepelice, plnená hubovou plnkou so zemiakovou kašou a redukciou z červeného vína

Prepelica je mäso ťažké na prípravu z dôvodu časovania, ale keď sa podarí, výsledok stojí...

Ravioly v hubovej omáčke

S kaparami, para orechmi a parmezánom.

Plnené šampiňóny

Šampiňóny očistíme, klobúčiky oddelíme a urobíme do nich priehlbinku. Namočíme ich na 10 minút do...

Ryža s hubami, špargľou a sušenými paradajkami

Dnes sme s milým pri vchode jedného obchodu zbadali čosi ako hrací automat. Zvedaví sme sa...

Hubový guláš so zemiakovým pyré

Celý postup nájdete priamo vo videu.

Hubová vodová polievka

Takúto polievku varievala moja babka, mama, varievam ju aj ja a varieva ju aj moja...

Lazane z lesa

Zeleninový koláč

Je v ňom všetko dobré, aj zdravé a hlavne sýte, takže sa z neho na...

Kurča - rozlúčka s letom

... alebo augustové kurča s použitím čerstvých dostupných surovín :-)

Krém z pečených zemiakov a húb

Večera

Zemiaky umyjeme. Rúru predhrejeme na 200 °C. Na plech nasypeme hrubozrnnú soľ, na ktorej upečieme...

Kuracie závitky s rebarborou a balkánskym syrom

Manžel má rád tieto závitky s jablkami a fetou, keďže je však sezóna rebarbory, recept...

Kuracia balontínka s hríbovým fášom