
Sušené dubáky na zimu
Dnes poobede ma syn prekvapil. Priniesol mi zopár dubákov. Tak som sa im potešila a...

Komprdárka
Pri mojom dennodennom varení niekedy neviem kudy-kam, tak siaham po starých babkiných receptoch. Aj táto...

Karfiolové fašírky
Karfiol rozobrať a uvariť v slanej vode. Po uvarení nechať vychladnúť

Hubové ragú so širokými rezancami
Pred dvadsiatimi rokmi k nám dorazila demokracia a talianska kuchyňa. Demokracia nás trápi do dnes,...

Rýchly obed alebo čo chladnička dala
Keďže som mala pred skúškou, potrebovala som uvariť obed, ktorý by bol hotový rýchlo, ...

Bravčové mäsko na kuriatkach
Nevedela som čo urobiť na obed. Zachránili ma kuriatka v mrazničke.

Cestoviny s hubami
Mám rada cestoviny aj huby, tak prečo ich nespojiť. Manžel sa tento rok posnažil a...

Ryžové rezance s bravčovým mäsom, shitake hríbami a mrkvou
Shitake hríby zalejeme horúcou vodou a necháme ich v nej 15 minút, potom ich pokrájame na...

Bedľová pochúťka -jednohubka
Pochúťka preto, lebo sme mali len 2(slovom dve) Bedle jedlé. A chuť bola. Tak som...

Barborkin Quiche
Formu na quiche mame z dovolenky vo Francuzsku, a dnes som ju po prvykrat pouzila...

Pečené plnené prepelice obalené domácou údenou slaninou
Môj priateľ mi daroval prepelice, rozmýšľala som ako ich pripravím. Počula som, že majú...

Kulajda z cukety
Ďalšia možnosť ako využiť úrodu cukiet, jednoduchá a chutná polievka.

Zapečená syrová špargľa
Tak toto je moja špargľová prvotina... až doteraz som mala pred touto zeleninou rešpekt... ako mňam keď...

Zeleninové rizoto s čerstvými hubami
Aj malé množstvo nazbieraných jedlých húb dokáže urobiť veľkú radosť. Tie červené muchotrávky vyšité na prestieraní...

Csikós tokány (ragú na červenom víne)
Hovädzie mäso nakrájame na dlhé pásiky (asi 6–7 cm).

Hríbovo-zemiaková quiche
Na Vareche pribudlo v poslednom case viacej hribovych receptov. Spomenula som si na tuto hribovu quiche,...

Holandské řízky s dušenou hlívou
Každý dělá holandské řízky jinak. I já pokaždé přidávám jiný sýr, nebo trochu jiné koření....

Zemiakové placky s hubami
Najprv si na troške oleja speníme pokrájanú cibuľu a pridáme očistené a na drobno pokrajané huby a...

Zapekané mäso pod perinou
Milujem zapekacie misky, jedlo v nich urobené je geniálne preto, lebo v jednej nádobe máte...

Polievka z lievika
Recept som objavil v zošite s receptami, už ani neviem odkiaľ som ho získal, tak...

Houby do mrazáku
Takhle mrazim houby uz mnoho let. Nemám velký mrazák a tento způsob je velice úsporný a...

Vegetariánska koložvárska kapusta
Inšpiráciu som našla na jednej stránke, ktorá sa zaoberá zdravým životným štýlom, niečo som dokombinovala...

Celozrnné vianočné pečivo- linecké
Chtia neuveritelne a nich výhodou je, že v nich tak necítiť celozrnnú múku ako v inom...

Plnené šampiňóny
Zapečené šampiňóny plnené cibuľkou a mozzarellou a k tomu pečená mrkva ?