prazdny

Dusené kuracie prsia s horčicovou omáčkou

Kuracie mäso

Maródujem, "túlam" sa po svojích fotkách a zabíjam čas písanim receptov. Dúfam, že vás tým neotravujem....

prazdny

Základný recept na muffiny

Bezmäsité jedlá

Včera po ceste domov zo škôlky mojich chlapov chytila mlsná a tak sa rozhodli, že by...

prazdny

Športová večera bez sachrošov

Bezmäsité jedlá

Keďže sacharidy na večeru nesmiem, niekedy varím fakt strašné zlátaniny, len aby som nemusela pučiť...

prazdny

Non plus ultra - v klasickej aj modernej verzii

Dezerty

"Non plus ultra" vo voľnom preklade znamená "neprekonateľné". Tento klasický koláčik som pripravila podľa tradičného receptu...

prazdny

Plnený bravčový bôčik

Bravčové mäso

Pripravíme si suroviny - bôčik ( narezaný z jednej strany, aby sa vytvorila kapsa ) , ...

prazdny

Čína po žilinsky

Hlavné jedlá

Toto je náš obľúbený recept, je to kombinácia niekoľkých receptov z čínskej kuchárskej knihy, je...

prazdny

Gaštanový krémeš

Dezerty

Pôvodne som si pláty upiekla na Guľky a la Snickers, ale nakoniec z toho vznikol tento...

prazdny

Losos s grilovanou zeleninou

Obed

Veľmi dlho som nemala odvahu pripraviť lososa. Rybka sa mi zdala príliš fajnová a pomerne drahá na...

prazdny

Husacia pečeň na spôsob ,,Makó“

Predjedlá

Husaciu pečienku odblaníme, očistíme, žlčník a zelenú časť okolo odstránime, dobre umyjeme v studenej...

prazdny

Rýchla zemiaková večera

Hlavné jedlá

Ked už naozaj nevieme čo si dať...

prazdny

Šunka-fleky ......jedlo menej bohatých

Cestoviny

... cestoviny sa unás moc nevaria , ale predsa...

prazdny

Nátierka z bedlí na hrianky

Bezmäsité jedlá

Ak sa vám podarí v hubárskej sezóne nazbierať viac bedlí, dá sa okrem klasického vyprážania využiť...

prazdny

Baranie klobásy

Večera

postup prípravy: baranie mäso zo stehna ale aj mastného pomelieme na mlynčeku na mäso použiť jemné oká...

prazdny

Šošovicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Šošovicu prepláchneme studenou vodou. Namočenú ju necháme vo vode asi hodinu. Doplníme vodu tak, ...

prazdny

Kakaový koláč

Koláče

Keďže nám do rodiny pribudol ďalší člen rodiny, pečiem koláče, ktoré sú nielen rýchle, ...

prazdny

Bomba jablčník

Koláče

Tento recept mi dala moja susedka, nakoľko sme mali v jednom roku na záhradke veľa...

prazdny

Chrumkavý hot-dog

Slané chuťovky

niečo nielen pre deti :-)))

prazdny

Štajerský jablkový koláč

Koláče

Je čas jabĺk, včera sme oberali našu jabloň, tak voľba padla na tento koláč...

prazdny

Malinovo-jahodové rezy s mascarpone

Dezerty

Niečo s mascarpone a tenkým cestom - to bola odpoveď priateľa na otázku, čo mu mám...

prazdny

Smažené sýrové kuličky

Bezmäsité jedlá

Sýr nastrouháme najemno. Z bílků ušleháme tuhý sníh, mírně osolíme a opepříme, a postupně...

prazdny

Bravčové mäso na brusnicovej omáčke

Bravčové mäso

Tento recept robím prvý krát a vďaka Vám, čo ste mi poradili recept na viedenskú knedľu. Omáčka...

prazdny

Soté z mladého diviaka

Hlavné jedlá

Keď mi mäsiar ponúkol divinu, neodolala som a tak som mohla pripraviť aj túto pochúťku z...

prazdny

Bravčový gulášik so zemiakovou kašou

Bravčové mäso

Tento gulasik robim velmi casto da sa pridat aj zelena paprika take 4-5 a gulasik chyti inu...

prazdny

Patizónová polievka s vajíčkovými obláčikmi

Polievky

Všetku zeleninu nakrájame na kocky a dáme variť do studenej vody. Pridáme soľ, korenie, ...

prazdny

Formy na Panettone

Keďže sa mi skôr nepodarilo, píšem až teraz ako sa dajú vyrobiť aj podomácky formy na...

prazdny

Dusená sladká kapusta s karamelom a zelenými jablkami

Hlavné jedlá

Mám vnútorný pocit, že sa s Vami doma potrebujem podeliť aj s mojimi skúsenosťami s prípravy...

prazdny

Domáca fazuľovica

Bravčové mäso

Všetci máme "tie svoje finty" pri varení, tak ja sa chcem podeliť o to moje...

prazdny

Delikatesné kávovo-čokoládové tortičky

Dezerty

Kávu u nás doma nikto nepijeme, ale aj napriek tomu máme radi zákusky a koláčiky s...

prazdny

Mrkvičkové jednohubky

Bezmäsité jedlá

Prvý krát som skúšala mrkvovú nátierku a využila som ju na jednohubky :-) s reďkovkou má vynikajúcu...

prazdny

Extra hustý domáci biely jogurt

Bezmäsité jedlá

Domáci jogurt sa dá pripraviť veľmi jednoducho a rýchlo, bez zbytočných éčok a konzervantov... Nas tento...

prazdny

Šunková ruža (ozdoba obložených mís, servírovaných jedál)

Bravčové mäso

Na jednej oslave ma zaujala takáto nenáročná ozdoba na obloženej mise.

prazdny

Rýchla kelová polievka ( fotorecept )

Obed

Tento rct zvládnu aj menej zručné kuchárky.

prazdny

Sous Vide bravčová panenka

Bravčové mäso

znova som len skúšala sous vide úpravou pripraviť bravčovú panenku a myslím že sa aj vydarila -aspoň...