Štrúdľa s ........ fotorecept

gordonko - fotkagordonko, 27. januára 2013
Štrúdľa s ........ (fotorecept)
Foto: gordonko

tento recept som dostal v jednom imeili ... môžem povedať ,že štrúdla je fantastická Zobraziť celý popistento recept som dostal v jednom imeili ... môžem povedať ,že štrúdla je fantastická a recept naňu som porozdával kde tade ,.... na streko v Dubnici som niesol 7 štrúdiel lebo mala veľký ohlas .... na dnešné stretko som niesol dve ...bohužial ,,tetuška ,, čo som ju viezol mi ju v aute rozmačkala

60 minút
príprava
35-40 minút
na 180 °C

Suroviny

28 dkg
štipka
1 téglik
8 dkg
plnka:
250 - 350 gr
4 hrste
1 - 1,5 kg
1




Postup

  1. 1

    ... prichystané suroviny

    Štrúdľa s ........ (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    na 28 dkg hladkej múky pridáme štipku soli

    Štrúdľa s ........ (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    vylejeme kelímok bieleho jogurtu

    Štrúdľa s ........ (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    a rozpustený tuk - maslo

    Štrúdľa s ........ (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ....ztohoto vypracujeme cesto

    Štrúdľa s ........ (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    a necháme postáť aspoň 30 minut

    Štrúdľa s ........ (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    cesto si rozdelíme na dve polovičky

    Štrúdľa s ........ (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    postrúhané jablka si pocukrujema 4 hrsťami kryštálového cukru

    Štrúdľa s ........ (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    prisypeme pomletý mak

    Štrúdľa s ........ (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    a premiešame

    Štrúdľa s ........ (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    na vyvalkané cesto poroztierame polovičku makovej plnky , pridáme broskyne

    Štrúdľa s ........ (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    a štrúdlu zavinieme

    Štrúdľa s ........ (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    tak isto aj s druhou polovičkou cesta , potom obe štrúdli preložíme na vymastený plech popicháme vidličkou a pomastíme

    Štrúdľa s ........ (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    horovo , štrúdle zbalený na cestu

    Štrúdľa s ........ (fotorecept) - obrázok 14
  15. 15

    ... toto je obrázok zo stola kde účastníci ,,stretka,, donesú niečo pod zub na zelenej tácke sú moje štrúdly .... DOBRÚ CHUŤ

    Štrúdľa s ........ (fotorecept) - obrázok 15

Diskusia k receptu

jamarlen
môžeš podrobnejšie tan jogurt? sú aj 400 g, aj 120 g, 10% aj 0,5 %.....
silvia68
Toto vyzerá veľmo dobre, rýchlo a sú tam samé dobré veci. Mnam mak a jablká , v utorok vyskúšam.
silvia68
Takto po večarkoch už nebudzem chodzic na varechu, zaš mi lačna. Do rána mušim vytrimac.Take lakocinky.
zuzik01
@silvia68 ta to prekrasny komentar si dala... ja rozdumujem, ze jutro moze i upecem, bo to taka lakocinka :-DDD
medulienka122
pekná štrúdľa, ešte som makovú neskúšala plniť broskyňami, ale celkom určite urobím, lebo mak aj broskyne milujem, je to super!
marianne
@gordonko pocuj,Ty sa nezdas....:-) ked budes takto vypekat,tak sa tie basnicky naucim skladat aj ja...sikovny chlap si Ty:-) upeciem,ostalo mi od vianoc veeela maku...
valeri
@gordonko , presne Ty sa nezdáš :-)). Pochvala :-)) Mám niekoľko receptov na štrúdle, dačo som aj tu zverejnila, ale páči sa mi aj tento Tvoj, vyzerá jednoducho a doooobreeee. Ukladám si ho
kimlo
Kde robíš ešte stretko? že by som si prišiel čosi dobré dať... :-)
gordonko
@tricia šéfová ja kúpujem malé bielé jogurty ..tušim 150 mll ,ale nerob si z toho veľké starosti proste kup jedem ,,pichni,, ho tam...... ,,ono sa to vstrebá,,
gordonko
@marianne tato štrúdla je ozaj jedna báseň ,aj ked z toho cesta vídu štúdle dve , no a moje básnenie má narováši @rados ť .... ja som iba zdvihol ,, hodenú rukavicu ,,
gordonko
@valeri vieš ja ked dostanem recept tak ma bud zaujme alebo nie ,no a z prípravou sa potom už tolko netrápim ,deko hore dolu a semtam trochu improvizace ako napríklad tuto tie broskyne .....ved na ten mak môžeš položiť čokolvek
gordonko
@kimlo Ty ani nevieš očo si prišiel ... na stretko prišla ,,kamoška,, zo starej turej autom ,prespala tu a včera ráno sa vracala zasa sama domou .... môžeš banovať .....kukni si nick ,,GAOL,, na pokeci
marianne
..ale ved je to krasny rovas, ide vam to obom vyborne,@radost je talent,mala by nejaku zbierku basni vydat:-) ja by som basnicku zo seba nevypotila,aj keby mi na krku stali:-))) ale bola celkom dobry recitator,aj som co-to povyhravala....Vy budete basne skladat a ja Vam ich budem recitovat, moznoze aj cosi zarobime,ked aj strudle popredame... aj sa mi to rymuje a ze neviem......:-))
joel
možno som naivny ale o aké stretka to ide? možno by bolo viac záujemcov
afataga
tetuske treba dat po zadku :-) vyzera vyyyborne, teda ta strudla, tetusku nepoznam :-)
gordonko
@marianne súhlasím ...štrúla je ozaj dobrá ,bude sa predávať sama , recitovať nemusím a zopár rýmou zo seba dostanem ..... no ak by stáli na krku mňe ani ja by som nič ,,nevysmolil,,
gordonko
@joel ide o stretka ludí čo si píšeme na pokeci tak ako si podobne píšeme tu ...niekto proste vyhlásí stretko a rozposílá svojim priatelom a známím pozvánky. Kto má záujem prihlásí sa , zaplatí poplatok 15 € a dostaví sa v daný čas na dané místo. Zo sebou donesie darček do tomboly a ničo na stôl. V cene 15 € je prípitok ,obed, káva,minerálka a vo večerných hodinách bud kapustnica alebo gulášová hustá .... pre tých z daleka sa dá vybavyť ubytovanie za 10 € - dobrá cena
.... no a potom následuje volná zábava , taniec , súťaže a tombola a zoznamovanie

...tuto je ale problém - nie všetci majú kontaktnú adresu a ked sem dam pozvámku , tak za týždeň je v zabudnutiu lebo aj diskúsia sa posúvá...... ale skúsiť by sme to mohli
..KTO JE ZA NAPIŠTE MI NA NIK GORDON-KO@AZET.SK IMEIL ....ak nás bude do 20 tak to rozbehnem
kimlo
@gordonko škoda, nie som na pokeci ani na FB, ale keď čosi také bude, daj vedieť, snáď ma tá turanka vezme...
dodo46
Mládenci - lýtka sa vám znova zapaľujú ?????
kimlo
@dodo46 ja si chcem len zopár dobrých receptov povymieňať s nejakými devami... :-)
tetrisss
No ta broskyna je super napad, k maku musi byt uzasna, vyskusam.
gordonko
@kimlo ...v chystám dalšie ale či ,,ona ,, pojde to neviem

a čo si tam budeš vymieňať Ty je Tvoja vec no mne vtedy rozum po receptoch nechodí
aroooo
tak toto si ukladám, tá broskyňa tomu musí dať úžasnú chuť a šťavu, mňam.....
radost
@gordonko
pripomienku ja mám takú: ty cností máš jak štrúdla maku...:-))ja virtuálne tak ťa milujem...že jednu celú štrúdlu na počkanie zjem...:-))dobré to má-tá-čo má ťa doma...
..a že si ich v Dubnici rozdával?a stačilo na ten ochutnávačov nával?
čos mi z okna nezamával...??
..a tak blízko bolo to makové šťastie...
nevadí..nemôžem..moc mi už zadok rastie...:-))
popravde ma cháp:
si ty "numero uno" chlap..:-))
remcula
Já chci kousek!!! Hnéééd!!!:-)) nemusela bych mít ani tu meruňku uprostřed!! Mooc se mi líbí tvůj recept!! Moooc! Asi ho udělám!!
medulienka122
jéj, @gordonko , také krásne vyznanie som už dávno nepočula:-)))), len aby tu "niektorá" nežiarlil-a, aby sa jej radosť na smútok nepremenila, keď ti tu lásku takto verejne vyznala, a že si No 1, pred celý svetom uznala...
gordonko
@remcula recept si ponecham svoj ,ale ta Tvoja plnka sa mi lúbí ( okrem Teba ) ... skúsim ju niekedy
gordonko
@radost prišla chvalme Pána
svoje verše zas sem dáva
toľko veršou , tolko cnosti
nezaspím ja od @radost í

ja mam cnosti Ty len slová
zas básniť mam ja znova
Tvoja chvála poteší
na tele aj na duši

až zas štrúdlu ponesiem
kusok Tebe donesiem
len mi treba vedieť dať
kdeže Ta mám vyhladať

ak si hladná - čo sa stává
celá štrúdla sa Ti dáva
neverým však ja tomu
,že celú zješ len tak samu

doma to neni žiadná sláva
veru veru to sa stáva
mak ja asi milujem
riad po sebe umyjem

kuchyň čistá ako sklo
nevymetiem z domu zlo
mne sa škriepky veru hnusí
iný sa však hádať musí



margaretka28
Počuj Ty sa nezdáš, parádna štrúdľa, ja keby som mala čakať, že mi ten môj napečie.....aj by som schudla:-)))))
hannah22
paráda, koláčik jak malovaný a ešte aj veršík ..... :))
margaretka28
:-))))))) @gordonko a čo si doma málo ocenený, ked by si menil???? Pripomínaš mi môjho brata, má rovnako šedivú bradu aj vlasy, má 48 a tiež doma vyvára a vypeká, ked mal ženu v nemocnici, priniesol jej tam kysnuté záviny a všetky babky jej ho závideli. Zato ked som bola v nemocnici ja, deti mi volali, že kedy už prídem, lebo tatovi zhorelo kura a ryža sa nedá jesť, potom to vzal do réžie najstarší syn, vtedy mal asi 12 že ako sa robia palacinky, tak som mu dala inštrukcie po telefone a zvládol to, tak si vravím, že bude "do nás", lebo obaja bratia aj otec a samozrejme aj mama skvele varia aj pečú.:-)))
gordonko
@margaretka28 ...to poznám aj ja som nosil žene do nemocnice čo som navaril alebo upiekol..... a hned za tepla ,,čumeli,, spoluležiace
natali
vyzerá výborne :) recept si ukladám a niekedy vyskúšam
orchidea
teda...krásna torta, vynikajúca štrúdľa, čo viac si môcť priať....:)
jozka2
margaretka si obdobny pripad ako ja,ked som raz ostala na konferencii muz musel nachystat 3 hladnym krkom nieco pod zub vosla som do bytu a od samej chvaly ani nepoculi,ze som vosla kazdy sedel kde stihol pred sebou misu zemiakov a kysle mlieko,bolo to najlepsie jedlo ake jedli,ked som ochutnala zistila som ze neboli dostatocne osolene,varil otec ha
aleana
@gordonko skúsila som upiecť štrúdľu podľa tvojho receptu a naozaj je fantastická! Vďaka za skvelý recept.
1x radost
gordonko
@aleana .... pochvala teší .... oto viac ,že som sem už dlhšie nič nepridal .... musim sa polepšiť
aleana
do makovej som dala višne a do tvarohovej mandarinky z kompótu, inšpirovala som sa závinom ktorý sa nedávno začal objavovať v obchodoch.
gordonko
@jamarlen (27.1.2013 21:40)

150 gr. biely jogurt .... dnes robím zasa a dal som asi tretinu z 500 gr jogurtu .....




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia