Kuriatka na smotane fotorecept

Postup

1. 1

   Potrebné suroviny:

   
2. 2

   Na rozpálenom oleji osmahneme nadrobno pokrájanú cibuľu do sklovita, pridáme očistené a pokrájané kuriatka (huby ) a chvíľku posmažíme.

   
3. 3

   Podľa vlastnej chuti pridáme koreniny: paprika, čierne korenie a osolíme a ovegetíme.

   
4. 4

   Podlejeme vodou a pod pokrievkou dusíme 30 minút za občasného pomiešania.

   
5. 5

   Behom tých 30 minút si môžme z polohrubej múky , vody , vajíčka a soli pripraviť cesto a urobiť halušky.

   
6. 6

   Po podusení ku kuriatkam prilejeme vodu , 1 mlieko , smotanky a

   
7. 7

   zahustíme zátrepkou - hladká múka a voda - prelejeme cez sitko, aby sme nemali hrčky a necháme prevrieť.

   
8. 8

   Prevreté, krémovej hustoty - ešte dochutiť a máme hotovo.

   
9. 9

   DOBRÚ CHUŤ