(recepty podľa klikanosti)

Lososové fašírky bez lepku s kôprovým dipom

Fašírky má rada isto väčšina z nás. Klasické mäsové alebo vegetariánske zeleninové, ale čo tak netradičné lososové a ešte aj v bezlepkovej verzii?...

Sézamový pletenec

Bezmäsité jedlá

Recept zo starého mexického časopisu o tradičnom pečení.

Rýchlojablčník

Keď majú prísť nejakí hostia a mne sa nechce vymýšľať a skúšať novinky, či tráviť dlhý...

Slávky na zelenine

Slávky (mušle) na zelenine je jednoduchý a chutný recept. Po mnoha pokusoch som zistil že v...

Špaldové rezance s mascarpone a krevetami

Zo surovín na rezance vypracujeme hladké, nelepivé cesto. Ak pridáte do cesta bazalku, posekajte...

Bobaľkové repete

Bezmäsité jedlá

Od sviatkov nám ostalo trocha upečených bobaľok, tak som ich dnes spravila namiesto sladkého koláča.

Seitan na ázijský spôsob

Bezmäsité jedlá

Múku si zmiešame s pol litrom studenej vody a vymiešame hladké cesto. Namočíme ho do vody...

Moja vajíčková nátierka

Bezmäsité jedlá

Mňam!... Túto pomazánku robím aspoň 2-krát do mesiaca :) Nedavame do nej horcicu, mame ju...

Švédske soby s nórskym lososom

Kto uhádne obsah receptu, získava sto bodov :)

Kávové „alžírske“ želé so stéviou

Vianočka

Do veľkej misy dáme múku, droždie rozmiešané s trochou cukru a teplého mlieka, žĺtky, ...

Tuniakové špagety

Na prvý pohľad toto jedlo možno pre niekoho nebude vyzerať vábivo, ale chutí skvelo. Je to...

Lahodná nátierka z nepravého kraba a pravého tvarohu

Ak si niekto z Vás potrebuje „šplhnúť“, nezašpiniť veľa riadu a naviac zdravo a chutne prestrieť,...

Kachní játra v másle marinovaná

Delikatesa. Jemná, s chutí kachny.

Paštéta z kuracej pečene

Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme ju na masle.

Pikantné bažantie prsia

Bažantie prsia umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme a dáme do misy. Olej rozmiešame s majoránom,...

Pečená hus s figami

Hus umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, potrieme majoránom a...

Halloumi Tacos

Bezmäsité jedlá

Bezmäsitý party snack, farebná fiesta chutí a farieb.

Tiramisu

Krém: Vymiešame tvaroh, šľahačku a cukor.

Husacie stehno na gaštanovom pyré

Bravčové mäso

Hornú polovicu stehna vykostíme, osolíme, naplníme husacou pečeňou (nemusí byť) a zabalíme do bravčovej mriežky....

Lätt šalát

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý šalát z eidamu, paradajok, uhorky a olív, zaliaty olivovým olejom.

Opečené plátky bravčového pliecka – Kmínova hrianka

Bravčové mäso

Zlodej, vreckár, kmín, lapko či živáň, jedna banda. Experimentoval som XXXXL variantom...

Ovocný dezert s mascarpone krémom

Kuracie prsia na mandliach v marhuľovo-chilli omáčke

Zvyk urobiť každý víkend aspoň jedlo špeciálne jedlo sa mi začína páčiť. Asi z toho urobím...

Boršč

Hovädzie mäso

najlepšia zdravá polievka! :)

Kačacie prsia s teriyaki redukciou a bao knedličkami

Ríbezľový kečup

Pred pár dňami ktosi hľadal recepty s ríbezľami. Asi neskoro, ale predsa prikladám ďaľšie možnosti využitia ríbezlí....

Marhuľovo-čokoládové rezy so želatínou

jednoducho mňam :) sladké, kyslé, osviežujúce, ľahúčkéé... proste mňam :) marhule mama zavára od...

Pena z kozieho syra Kráľovnej zo Sáby

Bezmäsité jedlá

Táto nátierka je pikantnejšia, trochu nezvyčajnejšej chuti, kozí syr, ktorý som si sama vyrobila,...

Plnené jelenčie pliecko

Časť jelenčieho mäsa som spracovala na medailónky a časť som naplnila... medzi mäsom nie je zaradené jelenčie...

Mini burgery

Hovädzie mäso

Flank steak s krémovým hubovým rizotom a hľuzovkovou penou

Hovädzie mäso

Recept od Martina Korbeliča

Čángo guláš

Hovädzie mäso

Mäso opláchneme a nakrájame na 30–40 g kúsky. Do kastróla dáme masť, na plátky nakrájanú...

Zapečený zemiakový guláš

Hovädzie mäso

Dostal se mi do ruky časopis KNIHOVNIČKA RECEPTY - to nejlepší z brambor. Velmi mne zaujal...

Zemiakové myši

Bezmäsité jedlá

Zemiaky v šupke umyjeme, nakrájame na väčšie kúsky a dáme do pekáča do ktorého sme dali...

Orechový veniec

Nakoľko mám vždy po výrobe syru aj riccotu, snažím sa ju upotrebiť, nakoľko je málo...