Zemiakové myši

Postup

1. 1

   Zemiaky v šupke umyjeme, nakrájame na väčšie kúsky a dáme do pekáča do ktorého sme dali papier na pečenie.
2. 2

   Zalejeme ich olejom, posypeme harmóniou chuti, grilovaciou zmesou a majoránom, pridáme prelisovaný cesnak a dôkladne premiešame.
3. 3

   Zalejeme asi 100 ml vody, pekáč priklopíme a dusíme pri 220 C asi 15 minút.
4. 4

   Potom odklopíme, vodu odvaríme a približne rovnako dlho opekáme pri občasnom premiešaní dozlata.