
Crepes suzette
Vždy robím iba klasické palacinky, tak som sa rozhodol pripraviť tieto francúzske.

Pohárikový dezert s karamelom a krémom
Tento rok sme si na dovolenke dali trojchodový obed, v rámci ktorého bol aj dezert...

Bezlepkové koláčiky s bielkovou pusinkou
Bezlepkové koláčiky, ktoré vám dnes predstavujeme, sa nám akosi hodia k prvým jarným dňom....

Nedeľná variácia - bravčovina so zeleninou
Recept pochádza z mojej kuchyne, kde sa spojili ingrediencie, ktoré mám rád :-) Keďže nie som...

Voňavá pečeň vo forme
Dnes som sa inšpirovala spomienkami na podobný, ešte neskúšaný recept. Výsledok ma milo prekvapil.

Hlivovo–fazuľový paprikáš
Cibuľu pokrájame nadrobno a urestujeme na oleji. Pridáme pokrájanú, umytú hlivu, chvíľu miešame a...

Pemikát - rodný sestrobrat demikátu
Demikát, teda bryndzová polievka, ktorou sa kŕmili všetci hlúpi Janovia a iní mocní bohatieri v...

Cviklová polievka
Všetko umyjeme potom pokrajáme dame variť do vody spolu s octom, octu sa...

Slivkový kompót s červenou cibuľou (k citrónovej torte)
Slivky ošúpeme a odkôstkujeme a nakrájame na mesiačiky. Cibuľu nakrájame takisto na mesiačiky.

Cícerové pirohy s diviačím mäsom a kôprovou omáčkou
Umyté a očistené stehno z mladého diviaka vložíme do rozpustenej bravčovej masti spolu s rozmarínom, borievkami a konfitujeme pri...

Nadstavované nočky
Ďalší z mojich receptov, ktorý som zrealizoval raz, keď som musel "kľačať na suchom hrachu...

Paštrnáková polievka
Nemala som v úmysle pridať tento recept, preto som postup nefotila. Ale polievka sa mi...

Vyprážaný karfiol a kaleráb
Vysmážaný karfiol aj kaleráb je super bezmäsité jedlo - super zeleninka. 😋

Bourguignon
Mäso (hovädzie, alebo jahňacie) nakrájame na väčšie kocky, mrkvu a cibuľu na kolieska. Všetko...

Protichrípkový lektvar p. Vacvalovej
Tento recept vravela v TV pani Vacvalová, vraj je účinný proti chrípke - podporuje imunitu.

Pudingovo čerešňové muffinky
Spojila som dva výborné recepty na muffinky a pridala ešte bonusovú prísadu a toto mi vzniklo :)

Miniquiche
Toto je prvý quiche, o ktorý som sa pokúsila a vyšiel naozaj vynikajúco. Miesto toho...

Strapačky so škvarkovými drobotinami
Pražila som minulý týždeň slaninu na masť. Zo škvariek, ktoré som si odložila do mrazničky...

Odpaľované arašidové venčeky bez lepku
Odpaľované cesto bez lepku je možno jednoduchšie, ako by ste si mysleli. Vyskúšajte si napiecť...

Cuketové závitky so zeleninovou ryžou
Cuketu umyjeme, nakrájame na 4 mm plátky. Odrezky a malé plátky (asi 120 g) nakrájame na malé...

Rukolovo-bazalkové pesto s pečenými zemiakmi
Tak toto je kombinácia, ktorá ma hneď od začiaktu očarila. Pesto na pečených zemiakoch v...

Údený losos s vodkou
Toto som sa naučila v Rusku - dá sa použiť ako predjedlo, alebo silvestrovská mňamka :)

Polievka s krupičkovými haluškami
Toto je rýchla polievka, zvládnu ju aj mladé začínajúce gazdinky. Zeleninu môžeme pridávať podľa obdobia....

Orechová roláda s čokoládovým krémom
Ak máte radi kombináciu vlašských orechov a čokolády, táto roláda bude pre vás ako stvorená :-)...

Internátny wok
Vraj má byť tento týždeň aspoň jedno jedlo na woku, tak som si vymyslela svoju verziu...

Kuracie mäso s pórom na pive
V panvici opražíme na oleji kuracie mäso za občasného miešania. Upražíme do zlatista. Pridáme pór...