Hokkaido s fazuľkou

danda3 - fotkadanda3, 15. septembra 2014
Hokkaido s fazuľkou
Foto: danda3

Môj dnešný obed.

3
porcie
30 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1/2 hlávky
200 g
1 ks mladá
1 ks
1-2 ČL
1 PL
1/2 ČL




Postup

  1. 1

    Keďže som improvizovala, postup som nefotila, ale nie je na tom nič zložité. Cibuľu osmažíme na oleji, pridáme polovicu nakrájanej tekvice aj so šupou, restujeme, pridáme struky a pokrájanú cuketu (ani by tam nemusela byť, ale musela som ju minúť ☺), osolíme, pridáme kurkumu a sójovú omáčku. Zalejeme vývarom z tekvicovej dužiny, ktorú som si dala variť hneď po vydlabaní. Dusíme cca 10 minút, treba vyskúšať, ak je tekvica mäkká, pridáme čili pastu, vypneme a podľa chuti ešte dosolíme. Ja som si dala k tomu uvarené krúpy, ale hodila by sa aj ryža, či pohánka.

    Hokkaido s fazuľkou  - obrázok 1

Diskusia k receptu

jozka2
vyborne zeleninove papanicko,ked som to videla,msyslim si,pridam do toho troche kurkumy a ty ja tam presne mas.5
priroda
Uz tyzden pozeram na darovane dynu hokaido , teraz viem co s nou
bozulka
Darinka recept je tiež podľa mojej chuti,bude zajtra,pastu nemám tak bude s feferonkou a podávam s bulgurom,aj tie krúpy môžu byť
fi0na
fantasticke a zdrave..hokkaido je super! :)
danda3
♥Ďakujem vám veľmi pekna za milé komentáre, som rada, že vás recept zaujal.♥