Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Hermelínové fašírky

Syr postrúhajte na hrubšom strúhadle. Pridajte vajcia, na drobno pokrájanú cibuľu, strúhanku, pažítku,...

Kuracie prsia v bazalkovej omáčke

Ľahká diétna kuracinka.

Šalát z bažantích pŕs s prepeličím vajíčkom

Šaláty

Očistené, uvarené bažantie prsia nakrájame na malé kocky. Pridáme majonézu, soľ, korenie a...

Baraní guláš

teraz zmeníme trochu druh mäsa tento recept mám od mojej kmotry

Sviečkovica s pošírovaným jablkom

Zajac na slivkách so zemiakovou roládou

Stehná umyjeme a osušíme, koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na kocky. Sušené slivky namočíme do rumu....

Pikantné krídelká s čedarovým dipom

Kuracie krídelká obalíme v zmesi soli, korenia, čili omáčky a oleja a pečieme v rúre rozohriatej...

Čili z kolkárne (kotlíková verzia)

Nakoľko rešpektujem originálne názvy, preto čili z kolkárne... :)

Biela kačacia pečeň s paprikovou omáčkou

Obed

Nakrájanú papriku opečieme na olivovom oleji, podlejeme šľahačkou, povaríme asi osem minút, rozmixujeme, ...

Spaghetti preliate s ragú z čerstvých kuriatok a grilovaným lososom s čerstvou bazalkou

Cestoviny

Veľmi chutné sezónne cestoviny s nenáročnou prípravou pre tých, čo majú radi huby

Syrovo-mäsové muffiny s opekanými zemiakmi a šalátikmi

Náš obedík. Mala som ešte dva kúsky morčacieho pečeného mäsa tak som rozmýšľala čo s tým...

Plnené domáce chlebíky

Tieto plnene chlebiky maju vzdy uspech :)

Thajský stir-fry s teľacím mäsom a paprikami

Blížia sa horúce letné dni a s nimi chuť na rýchle jednoduché jedlá. Recept je z...

Zemiakový ostrý guláš

Jeden z rodiny krumpligulášov, tento mal štípať ako osa... :-)

Kurací kebab v pita chlebe s pikantnou salsou a mätovým dresingom

Tento recept je vhodný na letné opekačky a grilovačky.

Expresná gulášovka

keď vás prepadne neprekonateľná chuť na guláš

Voňavý rezeň s čučoriedkovou omáčkou

Tvarôžkový koláč

Slané chuťovky

Jednoduché a chutné pohostenie pre návštevu, alebo len taká chuťovka k vínku alebo pivu.

Francúzska srnčia polievka

Polievky

Srnčie mäso (plece, alebo krk) uvaríme v osolenej vode do mäkka.

Šúľancová polievka s klobásou

Včera sme mali na obed šúľance s cibuľou a klobásou. Samozrejme, že som ich urobila...

Bugaci beťár

Spoznala som ho vďaka reštauračnému menu, ktoré si objednávam v práci. Dnes som ho pripravila...

Kačacie prsia na pomarančoch s tekvicovým rizotom

Kura na sladko

Honosná rodinná večera pozostávajúca z pečeného kuraťa a vynikajúcich pečených jabĺk.

Kurča na kyslej kapuste

Tento recept som si upravil na základe jedného receptu z časopisu život.

Bravčové plece s kelom a medvedím cesnakom

Začina sezona medvedieho cesnaku, tak ho pridávam, kde sa dá... Dnes sme mali takýto...

Mäsové guličky v rajčinovej omáčke

Je to niečo ako plnená paprika ale keďže tu predavaju len tie bell pepper a s tym...

Plnená paprika

Takto to robila moja mamka a velmi mame radi toto papanicko!

Zajačie stehno na jablkovo–slivkovej kapuste

Zajačie stehná umyjeme, očistíme, namarinujeme v marináde zo soli, korenia, vína, cibule,...

Varené paprikové kolienko

Postup prípravy je jednoduchý.

Kapustnica s parenými buchtami

Na oleji alebo masti usmažíme cibuľu.

Kapustovo–gulášová polievka

Kapustu nasekáme nadrobno a dáme do hrnca. Pokrájanú cibuľu speníme na oleji doružova, pridáme papriku a...

Segedínsky guláš

Patrí medzi veľmi obľúbené jedlo, lebo kde sa v jedle použije domáca sudová kapusta je našim...

Vyprážané koktejlové krevetky

Chutné malé krevetky :)

Cibuľový koláč so slaninou a syrom

Diabolská roštenka