Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Dobre umytého kapra naporcujeme na podkovičky a dáme do mlieka odležať aspoň na 1 hodinu - takto...

Hovädzie kocky s fernetom a kakaom

Hovädzie na čokoláde už tu na Vareche mám. Dnes som vyskúšala hovädzie kocky s koňakom a...

Morka s vôňou citrusov a bylinkami

famózny to vtáák:))

Pikantné kuracie kúsky podľa Aďušky

Nedávno sme boli na návšteve a domáca pani Aďuška nám pripravila skvelé jedlo - kuracie kúsky so...

Arroz de marisco

Jedlá s plodmi mora sú v európskych končinách príznačné najmä pre oblasť Portugalska a Španielska....

Tehlička z bravčového kolena

Koleno, paprčky, bobkový list, nové korenie a soľ dáme so hrnca. Zalejeme vodou...

Grilované bravčové rezne Blúznenie

Nie som "mäsová", len malú časť stravy tvorí táto potravina v mojom jedálničku, až na...

Zubáč na paprikovom pyré, pečené zemiakové plátky

Recept vznikol v Kolibe Tri Studičky a jeho vznik inšpirovali dve veci: Chytenie zubáča na Liptovskej Mare,...

Plnené mäso so šošovicovým prívarkom

Obľubujem plnené mäská a tiež prívarky všetkých druhov. S jedným takým receptom sa s vami podelím....

Listový kel (lacinato kale) s homárom

Večera

Začalo to dávno v penzióne „Kamila“ v Čiernej vode. Odvtedy každoročne 20. október, čas...

Losos s krémovými zemiakmi

Počas týždňa nemám veľa času na to, aby som doma vyvárala trojchodové menu. Ale na...

PC raňajky o 5:30hod

Určite to poznáte. 5:15-budíček, rýchla osobná hygiena, príprava jedla a o 5:30 raňajky pri PC a na...

Mäsové guľky v cestovinovej polievke s bazalkou

… sú delikatesa prevoňaná nastrúhanou kôrou z čerstvého pomaranča a cesnakom, servírovaná s cestovinou „Sea Shells...

Domáce ňoki so zeleninou a s mäsom

Hovädzinu uvaríme tak, že vývar necháme vyvrieť na množstvo do štyroch hlbokých tanierov.

Makrely s chrenovou omáčkou

Makrely, ktoré sme vykostili, prekrojili na polovice, posolili, potreli olejom, upečieme na rošte.

Plnený kurací rezeň s tequilovo-syrovou omáčkou

Kuracie prsia si narežeme na väčší platok a trošku ho naklepeme a osolime. Potom si pripravime...

Majonézové rezne

Mäso narežeme na plátky a vyklepeme. V miske zmiešame suroviny na marinádu a vložíme do nej...

Ananásová čína

Recept je z nejakého časopisu a je veľmi chutný.

Rukolový šalát s flank steakom

V mažiari rozdrvíme rozmarín a cesnak, prilejeme olej, až kým nevznikne kašička. Marinádu dáme do misy,...

Jednoduché jarné rizoto

Nenáročné na prípravu aj na peňaženku, ale chutné, rýchle a ľahko stráviteľné :-))) Kto nemá...

aj tento recept doniesla manželka

Rybacia polievka

Večera

Pre niekoho boj, pre niekoho tekuté zlato, nie každý má rád rybaciu, no u nás je to jedna z obľúbených polievok....

Plnené králičie karé a palacinkové mešce

Karé z králika je najjemnejšie mäsko. Vždy, keď máme králikov, karé vyrežem a pripravím...

Stehienka na francúzsky spôsob

Zeleninovo-(sladko)zemiakový pekáč s kuracinou

Sladke zemiaky (bataty) este nepouzivam velmi dlho. Vzdy som ich v obchode nejako obisla. No...

Quiche Lorraine s morčacou šunkou

Komerčný recept od šéfkuchára Petra Kulhányho

Kuracie teriyaki s medovou omáčkou a jazmínovou ryžou

Výrazná medová omáčka je hviezdou tohto receptu....

Kurací satay v žltom melóne

Melón rozkrojíme na polovice, odstránime jadierka a čiastočne vydlabeme dužinu, ktorú neskôr použijeme. Z...

Kuřecí prso s čočkou

Čočku nejdříve přebereme, aby v ní náhodou nebyly kamínky, pak ji v sítku propláchneme...

Kuracia pečeň na údenej paprike a údenej slanine z mangalice

Dnes som som robila takú rýchlovku z kuracej pečene, ktorú som obalila v múke, vypražila...

Boršč chrabrého bohatiera