Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Brambory uvaříme v osolené vodě, vodu slijeme, brambory rozšťoucháme. Přidáme nasekanou nať jarní cibulky,...

Syrovo-hrášková ryža s kuracími kúskami

Jednoduchá ryža s tvrdým a balkánskym syrom, premiešaná s hráškom a bylinkovými kuracími kúskami.

Bôčik na 2 spôsoby

To pravé slovenske:)))... Dúfam že bude chutiť:)..... :))

Krehký šalát z mrkvy s kuracím mäsom

Kapusta so slaninkou, alebo víkendový frištik

Od detstva si pamätám, že v nedeľu musela byť uvarená kapusta a v nej slaninka...

Bravčové na cesnaku

Velmi chutne rezne, stavnate, vyzeraju sice ako dobre pripecene, ale nie su. Su take z...

A opět si hraji s ohněm , když na tyto stránky dávám jídlo , které je asi...

Pečené kačacie stehná špikované prošutom na červenom víne

Dnešný obed úplne výborný z kačacích stehien, ktoré som pred pečením špikovala domácim prošutom zrolovala a...

Filet z morskej šťuky s uhorkovým čatní

Filety morskej šťuky osolíme a okoreníme korením na ryby. Pokvapkáme olejom a ugrilujeme.

Kačacie prsia s čiernou šošovicou

Opláchnuté a vysušené kačacie prsia nasolíme a okoreníme mletým čiernym korením, narežeme kožu a opečieme na...

Kuracie prsia na grile

Ešte potrebujeme: špajle . Ako prvé, by som vám odporučila namočiť špajle do vody, aby pri...

Avokádový šalát s kuracími pečienkami

Do taniera dáme natrhaný hlávkový šalát, nakrájané avokádo, kuracie pečienky opečené na olivovom oleji, ...

Pečené kačacie prsia na rozmaríne s granátovým jablkom v karamelovej omáčke

Tento luxusný recept na pečené kačacie prsia na rozmaríne s granátovým jablkom v karamelovej omáčke som našla...

Muffinové fašírky

Tento recept je určený pre kuchárky/kuchárov, ktorí sa radi hrajú a experimentujú v kuchyni :-) ale...

Bravčový paprikáš so zelerom a šampiňónmi

S mojou krajšou a najsamlepšejšou polovičkou sme obaja narodení v Košiciach a krstení čerstvou vodou z Hornádu....

Krémová polievka s lososom

Večera

Najprv urobíme vývar. Rybie skelety a hlavy dobre očistíme, odstránime žiabre a oči. Dáme...

Bažant v slaninke s mrkvovým pyré

Bažanta vykostíme a rozdelíme na porcie stehná – prsia. Zo skeletu pripravíme vývar.

Panenka plněná hermelínem a brusinkami

Pokud máte rádi kombinaci hermelínu a brusinek, určitě si toto jídlo zamilujete. Moje recepty a...

Plnený bôčik s pivovou omáčkou

Bravčový bôčik naplníme plnkou z uvarených krúp, listového špenátu a na drobné kocky nakrájanej klobásy...

Morčacina na spôsob kebabu a tzatziky šalát

Tento recept som vyskúšala najmä kvôli tomu, že môj manžel si ho v poslednej dobe často...

Pečená divá kačica

Kačicu očistíme, vypitveme, opálime nad plameňom, následne ju umyjeme a nakoniec usušenú osekáme...

Steak s vínovou redukciou s korením a chilli

Hovädzie mäso

Dlho som sa na toto jedlo odhodlávala až som sa odvážila, na prvý krát som so...

Cuketa plnená mletým mäsom

Jelenie medailóniky s jablkovo-hruškovým ragú

Keď sa hovorí o ovocí, väčšina ľudí pomyslí na jablko. Veď po celý rok ho...

Grilované morčacie karbonátky na špajdli

Úžasne lahodné mäso so skvelým uhorkovým dipom.

Minútka z hydiny a špenátu

Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pretlačený cesnak. Na to dáme mäso (kuracie, alebo morčacie), opečieme,...

Bravčové v zeleninovej omáčke s kôprom

Bravčové mäso má veľmi rado akékoľvek omáčky, tak som mu dnes pripravil hustú, takmer ako...

Remeselnícky rezeň

Hovädzie mäso

ďalšia alternatíva receptu opačne obaľované rezne

Kurací šalát Veronique

Neviem, ci autorom receptu je Ina Garten alebo ho iba varila vo svojej show. V...

Bravčové medailónky

Chutné bravčové medailónky na cibuľke.

Kurča na masle s pučenými zemiakmi

Najprv si pripravíme bylinkové maslo , ktorým budeme potierat kurča.

Karfiol a údené mäso zapekané s bryndzou

Bryndza sa dá vždy.

Vyprážané hoki v kukuricovom cestíčku s domácou tatárkou

Dnešný Veľkopiatkový deň máme na stole rybku.

Kuracie prsia na tandoori masala podľa Peťka