Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Tento recept určite každý pozná. Mňa napadol, keď som rozmýšľala nad tým, ako využijem...

Kuracie soté

Ako na to: Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na pásiky. Šunku nakrájame na rezančeky...

Vajíčkové muffiny

Vymastenú formu vyložíme plátkami slaniny. Na to rozbijeme do každej formy po 1 vajci, ochutíme...

Rýchla sýta večera

toto jedlo som jedla prvý krát u strýka, ktorý to prichystal sám a odvtedy to chystáme...

Kamenáč, (Steinbutt, Rombo, Turobot) je veľmi delikátna ploská ryba. Pripravuje sa viacerými jednoduchými spôsobmi....

Teľacie rezne v chrenovej omáčke

tento recept mám od môjho naj kamaráta s ktorým sa kamarátime už 42 rokov.

Kuracie rezne pod jablkovou perinou

Receptík na chutný a celkom rýchlo urobený obed ;-)

Zapečené ryby - hoky

Toto jedlo som robila na spôsob francúzskych zemiakov. S rybami je jedlo chutné a s klobásou,...

Fazuľová nátierka

Deň vopred namočenú fazuľu uvaríme v mierne osolenej vode. Precedíme a pomelieme ju na mäsovom mlynčeku....

Zemiakové placky s kuracím mäsom

Najprv si namarinujeme mäao a potom pripravíme placky. Kuracie prsia pokrájame na kocky a dáme do...

Plnená bravčová pečeň

Mám tu už také recepty. Dnes som plnila pečeň ryžou a kockami klobásy.

Filet z morskej šťuky s uhorkovým čatní

Filety morskej šťuky osolíme a okoreníme korením na ryby. Pokvapkáme olejom a ugrilujeme.

Svätý Peter so špenátovými tagliatelle

Cestoviny

Na panvicu dáme olej, ktorý rozohrejeme a krátko z oboch strán opečieme filet svätého Petra...

Libanonské kapsy

Hovädzie mäso

Našla som tu viac možností na domácu prípravu Pita chlebu, preto vkladám recept z Libanonu, ...

Placky z údeného mäsa a zemiakov

Kuracie prsia na tandoori masala podľa Peťka

Tak na tento obed ma Peťko dostal :D

Kačacie prsia s čiernou šošovicou

Opláchnuté a vysušené kačacie prsia nasolíme a okoreníme mletým čiernym korením, narežeme kožu a opečieme na...

Bažant v slaninke s mrkvovým pyré

Bažanta vykostíme a rozdelíme na porcie stehná – prsia. Zo skeletu pripravíme vývar.

Nasi Goreng en Bram Indonezia

Hovädzie mäso

V nasej holandskej kuchyni sa vari: indonezke a slovenske jedla. Manzelov otec ( cize moj...

Hovädzie s fazuľou a krúpami - eintopf

Hovädzie mäso

Ďalšie hrejivé, bohaté zimné jedlo z jedného hrnca...

Panenka plněná hermelínem a brusinkami

Pokud máte rádi kombinaci hermelínu a brusinek, určitě si toto jídlo zamilujete. Moje recepty a...

Krémová polievka s lososom

Večera

Najprv urobíme vývar. Rybie skelety a hlavy dobre očistíme, odstránime žiabre a oči. Dáme...

Zeleninové rizoto s morskými plodmi

Je to rýchle, zdravé a chutné. Morské plody ( kto ich nemusí stačí dať...

Treska s korenenou ryžou a hráškom

Sú situácie, kedy veľa čerstvých surovín k dispozícii nie je - vtedy je dobre siahnuť po...

Holubacie rizoto

Je to rýchly a veľmi chutný obed, ak nemáte holuba z nedeľnej polievky, môžete použiť...

Kuracie nohy so smotanovým ragú a špenátovými cestovinami

Tento recept je trochu varený, trochu parený a trochu pečený... a dobrý :-)

Kapusta so slaninkou, alebo víkendový frištik

Od detstva si pamätám, že v nedeľu musela byť uvarená kapusta a v nej slaninka...

Kapustnica podľa Bogara

hladní po dovolenke a čo na rýchlo urobiť ? :) no jednoznačne kapustnicu :) receptov je tu...

Kurací rýchlik

Nechce sa mi variť a ani nič extra vymýšľať, takže - rýchlovka, chuťovka a šetrenie...

Šanghajský koktail

Tento recept som čítala v jednej knihe, kde autor dosť podrobne popisoval svoje návštevy vo vychytenej...

Pikantné rezne na zemplínsky spôsob

Kurča na šľahačke

Očistíme zemiaky, rozkrojíme na 4 časti, uložíme na plech a posolíme. Kurča rozporcujeme...

Debrecínska plnená kapusta