Chody (recepty podľa klikanosti)

Cudzinci spoznávajú Slovensko cez bryndzové halušky. Ikonickej lahôdke sme však dlžní väčší priestor. Dajú sa...

Jablkový koláč - Apple cake

V chladničke som mala ešte zopár jabĺk ktoré už trebalo dojesť, tak som opäť siahla po...

Tekvicový prívarok pre moju mamku

Žiaľ tento rcp som jej nikdy nepredstavil a už ani nepredstavím. Tekvicový prívarok doslova zbožňovala...

Hubová polievka

Do hrnca dáme 2/3 oleja, na ktorom orestujeme cibuľku, na malé kúsky nakrájanú koreňovú zeleninu...

Cestoviny s cícerom a špenátom

Cestoviny

Jednoduché, rýchle, ľahké a zdravé jedlo s využitím toho, čo záhrada dala.

Vanilkové rožteky

Anízky

Tohtoročné vianočné pečenie som začala s týmto chuťovo zaujímavým pečivom. Aníz sa z našich kuchýň už...

Pečená divá kačica

Kačicu si očistíme, vypitveme, opálime nad plameňom, následne ju umyjeme a nakoniec usušenú osekáme. Keď je divá...

Spanakopita - grécky špenátový koláč

Spanakopita (Σπανακόπιτα). Tento recept pochádza z Grécka....

Kysnuté koláče s lekvárovo-kokosovou plnkou

Výborné kysnuté koláče, ktoré nielen pekne vyzerajú, ale aj chutia úžasne....

Zapekaná zelenina s mletým mäsom

Ja neviem ako sa to volá pobral som suroviny okolo seba a išiel som variť, čo...

Pečené buchty

Výborný recept, v ktorom môžete namiesto klasických surovín použiť aj tie vegánske....

Pečené zemiaky -Jacket potatoes

. ďalší anglický recept .

Čerešňové taštičky

Je sezóna čerešní :-) a kysnuté koláče s čerstvým ovocím sú naj :-)

Cviklová nátierka

Pre tých, ktorý majú radi cviklu.

Granadír

Granadír je veľmi dobré papaníčko a už dávno som ho nevarila, tak som ho zvrtla...

Kávové koláčiky s karamelovým krémom

Suroviny na prípravu cesta.

Kandizované čerešne

Tento recept mám z nejakej veľmi starej kuchárskej knihy. Musím sa tomu venovať 10 dní, ...

Grilovaná šťuka na bylinkách

Šťuku opečieme na panvici s bylinkami a cesnakom. Potom ju dáme piecť do rúry na osem...

Broskyňová roláda s mascarpone

Manžel mal dnes chuť na niečo sladké. Tak som mu vymyslela túto roládu :-) Bola hotová...

Citrónovo-tvarohový koláč bez múky

Torty

Ľahký a osviežujúci koláčik, ktorý môžete papať počas celého roka. Recept inšpirovaný časopisom F. O....

Kuracie rezne s majonézovým šalátom

Kuracie mäso

Tak toto jedlo môžem vždy . Škoda , že si to nemyslí aj moja doktorka...

Predjedlo z melóna Galia a prosciutto crudo

Predjedlá

Ide o veľmi jednoduché a chutné osviežujúce slávnostné predjedlo. Melón Galia sa vyšľachtil Dr...

Chomút vianočná polievka

Tento recept priniesol môj pradedo z Nemecka a od vtedy sa u nás táto sladká mliečna polievka...

Moje dobošové rezy

cesto: vajíčka si rozdelíme, z bielkov vyšlaháme velmi tuhy sneh, k žltkom pridáme cukor a vyšlaháme...

Bryndzové pirohy

Cestoviny

Majú u nás doma v jedálničku výsadné miesto. Postup som zdedila od mamky, len niektoré...

Pšenovo-figové guľky

Z pšena sa dajú urobiť aj veľmi chutné nepečené cukrovinky, inšpiráciu som našla na nete, ...

Jednoduché žemličky

Z droždia, cukru a vlažnej vody si pripravíme kvások. Do misy si dáme múku, ...

Zemiakovo-bryndzové krokety na bryndzovom bešameli

Zemiaky, bryndza, slanina, neodmysliteľná cibuľka. Ďalšia variácia na jednoduché, ale chutné...

Muffinky

Rada inovujem recepty, skúšam meniť prísady, tentokrát z toho vznikla táto zdravšia verzia obľúbených muffinov....

Paradajkovo-smotanová polievka so zelenou fazuľkou

Dostala som zásobu strukovej fazuľky. Tak sa s ňou borím celý týždeň. Už sme mali...

Pečený moriak s gaštanovou plnkou

Obliekať vianočný stôl... nuž nepoznám väčšiu radosť. Môžem na ňom spojiť klasiku s modernou, ...

Cesnaková polievka