Kysnutý koláč s bryndzou
Mám veľa bryndze , nie hocijakej, takú od súkromníka, ovčiu. Niečo sme zjedli,...
Jednoduchý srvátkový chlieb
Pravidelne robievam tvaroh z mlieka od kravičiek, ktoré osobne poznáme, a z tohto procesu ostáva...
Karamelový maxiveterník podľa kaviarne Bábovka
Vyskúšajte maxiverziu obľúbeného karamelového veterníka.
Vianočné medové rezy
Upiekla som medové rezy, ktoré svojou skladbou surovín patria na Vianočný stôl. Použila so v...
Ovocná torta s krémom z mascarpone, bielej čokolády a šlahačky
Hľadala som nejaký zaujímavý recept na dobrý koláčik a keď som zbadala tento neváhala som ani sekundu....
Jaternicová kaša
Pre svoju potrebu urobíme len z krupov a nedávame do čriev, ale do sáčkov a mrazíme a...
Sicílska pomarančová torta bez lepku
V jednoduchosti je krása. Sicílska pomarančová torta bez lepku nechá vyniknúť intenzívnej a osviežujúcej chuti pomaranča....
Zubáč s opekanými zemiakmi
Rybu osušíme a zbavíme prípadných kostí. Každý filet potrieme trochou olivového oleja, jemne osolíme a okoreníme...
Ovocná torta bezlepková
Ďalšia moja ovocná torta. Je osviežujúca, na toto obdobie ako stvorená.
Farebný tvarohový dezert
Tvarohové dezerty sú u nás veľmi obľúbené, poznám ich veľa s rozličnými obmenami. Každý si ten...
Opečený ovčí syr
V týchto dňoch jedlo, ktoré môžem jesť ráno, večer a keby som vedela k tomu...
Cigánska pečienka
Ešte som ju doma nerobila... vždy si ju kúpime na trhoch. No možem potvrdit, že táto chutila...
Hovädzí krk
Mäso z hovädzieho krku používam väčšinou na prípravu polievky alebo na guláš. Tento plát, ktorý...
Polievka z pečenej červenej repy
Hustá polievka z červenej repy pečenej na mede so zapekanými bylinkovými rožkami...
Zajačí guláš
Moj gulaš je fantasticky, je prakticky dietny ako ho ochutiš, patri k nemu spoločnost...
Nátierka z opečenej cukety a papriky
Aktuálne je sezóna cukety, tak prečo z nej neurobiť aj jedlo vhodné na raňajky? Čo tak...
Jogurtová polievka (yayla corbası)
Super rýchla a super chutná. Keď už neviete čo skôr, zahreje aj zasýti a je...
Raňajkové variácie s naklíčenou šošovicou
Poloprázdna chladnička zväčša rozprúdi fantáziu, nemohlo tomu byť inak ani pri tomto recepte, i keď...
Zapekané tortily s tofu
Cibuľku a cesnak nadrobno nakrájame. Tofu popučíme vidličkou. V hrnci na olivovom oleji opečieme cibuľu, ...
Kuracie stehná so šampiňónovou omáčkou
Ako prvé si pripravíme marinádu na kuracie stehná. Aby čo najdlhšie odstáli v chlade. Do misky si...
Skladané zemiaky s rybou
Jedlo, ktoré si môžeme urobiť aj teraz v adventnom čase, alebo v pôstny sviatočný deň....
Špargľová polievka
Postup: Do hrnca dáme 1 PL masla a na ňom si speníme na jemno nakrájanú cibuľlu...
Ražné pečivo so semiačkami
Ponúkam Vám recept na výborné ražné pečivo, plné semiačok... Použila som tri a pol hrnčeka múky,...
Libanonský bulgur so zeleninou
Vybrala som zo svojho archívu arabských jedál recept na libanonský bulgur, kedže u nás doma si...
Maďarská konská saláma Kasy - kozácka domáca saláma
Aj ked očakávam protichodné reakcie, rozhodla som sa tento recept vložiť, jednak preto, že...
Penne so sušenou šunkou a sušenými paradajkami
Variácia na taliansku kuchyňu, kto chce vegetariánsku verziu, nedá šunku.
Vajíčkový šalát
Rýchly, jednoduchý a veľmi chutný vajíčkový šalát. Hodí sa na raňajky s rožkom, na obed alebo aj na večeru....
Poctivá kulajda s kuriatkami
Kulajda patrí medzi moje obľúbené sýte polievky, hlavne keď je hubárska sezóna. Aj mimo sezóny...
