
Žemličky s medvedím cesnakom
Piekla som ich z polovičnej dávky z pôvodného receptu a niekoľko surovín som zamenila. Recept...

Biskvitová roláda so šunkovou plnkou
Žĺtky vyšľaháme s muškátovým orechom a so soľou, pridáme olej. Z bielkov vyšľaháme sneh a opatrne ho zmiešame...

Chrumkavé čipkované sušienky
V panvici s hrubým dnom na miernom ohni za stáleho miešania rozpustíme maslo. K rozpustenému maslu...

Chlodnik statkářský – Chłodnik z zaścianka
Na úvod – zaścianek byl, v dobách dávno minulých, malý šlechtický statek kdesi...

Cícerové noky
Kedže milujem makové šúlance a skušala som ich robiť už aj zo zemiakov, tvarohu alebo tekvice, ...

Studená polievka gazpacho s plneným posúchom
Posúch: Múku preosejeme do misy, do prostriedku pridáme rozdrobené droždie, cukor, soľ a zalejeme...

Bazalkové guľky
Recept na toto jedlo mam uz velmi davno. Videla som ho v jednom casopise.

Lososový tatarák
Potrebujeme : napríklad 500g lososa (základ je aby bol čím čerstvejší), soľ, čierné korenie, ...

Čakanka v bešameli
Tento recept ma naučil môj manžel, neviem odkial ho má on ale veľmi nám chutí...

Medvedia kapusta
recept mám od svojej starkej, pripomína mi leto a detstvo a polievka je vhodná pre diabetikov

Jarná reďkovka na slanine
Slaninu pokrájame a popražíme aj s cibuľkou. Pridáme očistenú a pokrájanú reďkovku, podusíme ju a...

Obložený cesnakový sendvič s karamelizovanou cibuľou
Najskôr pripravíme kvások na sendvič tak, že zmiešame droždie, 150 ml vody, cukor s troškou múky...

Bylinkové placky z krúp
Prepláchnuté krúpy uvaríme v osolenej vode, scedíme a zomelieme alebo rozmixujeme. Pridáme vajce, nadrobno pokrájanú...

Krémová tekvicová polievočka
Onedlho vianoce ale čo tak ešte uvariť tekvicovú polievku? Jeseň bola bohatá. Je rýchla a veľmi...

Hroznové želé
Výborná pochúťka z bobúľ hrozna, ktorá skvelo chutí ako príloha k syrom alebo na raňajky na...

Nepečený pekanový koláč s arašidovým maslom
Recept nie je môj ale to teraz nie je hlavné.? Prajem Vám všetkým veľa LÁSKY, ZDRAVIA a pokoja v srdci nielen počas Vianočných sviatkov...

Kuracie nugety
Kuracie prsia nakrájať (naklepať) na menšie kúsky. Jugurt osoliť, okoreniť a zaliať ním kuracie prsia....

Paradajkový šalát
paradajky pokrajame na mesiaciky cesnak pretlacime osolime alebo dame vegetu a pridame kyslu smotanu a hotovo...

Špenátová polievka s Tofu bazalka
Na rozpustenom masle opražíme najemno posekanú cibuľu a cesnak. Pridáme na kocky nakrájaný zemiak, ...

Makovo-marcipánové točence
Všetko dáme do domácej pekárne v poradí od tekutého po husté, posledné droždie. Necháme vykysnúť....

Pstruh plnený lososom a teplým šošovicovým šalátom
Šošovicové ragú: V osolenej vode uvaríme šošovicu domäkka a scedíme. Na panvičke rozohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú...

Medové vianočné papuľky
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, do ktorého za stáleho šľahania prilievanie tekutý studený med. Potom...

Bezlepkový lístkový krémeš
Každý z nás si už určite aspoň raz dal krémeš v cukrárni. Čo keby sme vám...

Sviečkovica s gaštanovou plnkou a batatmi v slaninke
Teľacie mäso nakrájame na plátky, vyklepeme, osolíme, okoreníme, naplníme plnkou z gaštanového pyré,...

Mušle s chilli džemom a bazalkou
Bolo mi ľúto vyhodiť thajskú bazalku, tak som zalovil v kuchárskej knihe Thai Street Food...