
Letný cestovinový šalát
Tento šalát som vymyslela na oslavu mojich narodenín, je výborný.

Bezlepkové odpaľované koláčiky s plnkou z bielej čokolády
Najprv si pripravíme základ na plnku. Smotanu dáme do hrnca, pridáme nastrúhanú pomarančovú kôru a...

Morčací závitok v listovom šaláte
Morčacie prsia umyjeme, osušíme, narežeme na rezne a dobre vyklepeme, okoreníme. Rezne...

Morčacie kapsy na granátových jablkách
Rodine sa zacnelo za stredomorskou stravou, tak mi zišlo na um jedlo, ktoré nám chutilo...

Ružový ryžový nákyp s datľami a čerešňami
Objednávka vnučiek našich susedov, ktorí o takej ryži nemajú ani „šajn“. Nemal som sušené slivky, tak som si pomohol sušenými datľami bez kôstok....

Bezlepkové lasagne
Obľúbený recept som urobila pre bezlepkáčov... Sú vynikajúce, vyskúšajte.

Vajíčkové pohladenie
Vynikajúca a ľahká vajíčková nátierka na chlebík hotová za 10 minút.

Polenta so syrom a ančovičkami
Kukuričnú múku orestujeme nasucho, zalejeme mliekom, rozpusteným maslom (tukom) a posolíme. Polentu pomaly dusíme...

Bezlepkové snehové indiánky
Svieže indiánky s punčovou polevou neurazia ani tých najnáročnejších a sú lepšie ako z obchodu. Neveríte?...

Pečené stehná so slaninou
Množstvo zámerne neuvádzam, nakoľko kto má koľko rád toľko si urobí :)

Šalát z valeriánky poľnej s opraženou cuketkou
Zeleninový šalát na rýchle hodovanie...

Kuracie prsia s jablkami a vínovo-karamelovou omáčkou
Tento recept (resp. veľmi podobný) varili kedysi vo Furmanskej krčme na Zochovej chate. Potom ale...

Grahamové spagetti s bielym vínom
Zostali mi grahamové špageti, tak som sa rozhodla, že si urobím k nim aglio e...

Šampiňónová nátierka s vínom
Huby nadrobno pokrájame, pokvapkáme citrónom, osolíme a podusíme na malom množstve oleja. Z masla...

Bezlepková žemľovka
Upečte si žemľovku s jablkami a tvarohom z našej bezlepkovej vianočky.

Cuketovo-mrkvové placky so strateným vajíčkom
Placky: Cuketu a mrkvu očistíme a nahrubo postrúhame. Pridáme vajíčka, múku, soľ, korenie, prelisovaný...

Zemiaky na chorvátsky spôsob
Množstvo paradajok ma v dobrom slova zmysle donútilo siahnuť po starých receptoch....

Sterilizovaný šalát
Tento recept, resp. krátky postup mám od mojej svokry, ktorá naozaj výborne varí...

Špargľové tagliatelle
Odkukané nápady rodia ďalšie nápady... stačí raz vziať na špargľu škrabku a už to ide...

Halušky s kapustovou vodou
Váhala som, či to sem dať, ale inšpirovala ma p. Mijaita otázkou, čo...

Vajcia s bešamelovou omáčkou
Z múky a masla pripravíme svetlú zápražku, ktorú za stáleho miešania zalejeme horúcim mliekom, pridáme...

Grilované chlebíky môjho chlapa
Tak znova po dlhšej dobe prikladám jeden receptík. Tento krát so cteným dovoleným môjho cteného chlapa...

Hubové rizoto
Na olivovom oleji si necháme zavoňať pretlačený cesnak, potom pridáme ryžu a vopred namočené huby aj...

Čedar v mandliach s paradajkovým pestom
Keďže sa v chladničke objavilo veľa syru čedar a nevedeli sme čo s ním, tak vznikol...

Hliva prekladaná mäsom
Na oleji spením nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridám na tenké pásiky pokrájané hlivy a dusím, až sa všetka...