Chody (recepty podľa klikanosti)

Klasický hubový kubo sa pripravuje s krúpami a je vynikajúci, ale my sme vyskúšali vymeniť krúpy...

Šumavský štrec

Jedlo zo Šumavy. Lacné, jednoduché, horalské.

Pečené zemiakové lodičky s brokolicou

Zemiakové lodičky plnené brokolicou. Vhodné ako samostatné bezmäsité jedlo alebo príloha k mäsu. Množstvo surovín...

Syrové knedle s hokkaidovým ragú

Pečivo nakrájame na veľmi drobné kúsky, rozložíme na plech a vo vyhriatej rúre na 160 stupňov...

Bezlepkový kysnutý jablčník

Z droždia, cukru a mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme 10 minút nakysnúť.

Tvarohová torta s jahodami

Torty

Komerčný recept

Torta pre synovca

Torty

Túto tortu som robila ešte v marci keď manželov synovec mal 5 rokov.

Cesnak pečený v oleji

Delikatesa, ktorá sa skvelo hodí na hrianku, bagetu, na dochutenie nátierky alebo dresingu....

Marhuľovo–marcipánové guľky v čokoláde

Bezlepkové judáše z kysnutého cesta

Veľká noc sa blíži, tak si dnes napečieme bezlepkové judáše z kysnutého cesta....

Pórová polievka

Nakrájame cibuľu, pór a zemiaky. Na olej dáme cibuľu a pór, pražíme do zmäknutia...

Sladké kysnuté bochníčky s majonézou

Raňajky

Ostal nám zvyšok majonézy z prípravy novoročného zemiakového šalátu a náhodou som našla recept, kde sa...

Banánovo-čokoládové cookies bez múky

Len 4 suroviny stačia na to, aby ste si doma napiekli fajnové čokoládové cookies....

Tiramisu a lá bogar

mascarpone bolo v akcii tak prečo nevyskúšať že ? :)

Opité crème brûlée z bielej čokolády

Specialità e gustoso pesto

Listy medvedieho cesnaku umyjeme pod tečúcou vodou, potom ich pridáme do mixéru. Pridáme olej, ...

Marcipánové keksíky

Zo surovín vypracujeme cesto. Necháme ho odstáť v chladničke cca hodinku.

Losos v nori kabátiku

Jedlá pre celiatikov majú svoje pravidlá. To však neznamená, že nemôžu byť chutné a krásne....

Muffiny s cuketou a ovčím syrom

Komerčný recept

Teľacie medailóniky na jahodovej omáčke s dvojfarebnou štrúdľou

Na začiatok si dáme variť ošúpané nakrájané fialove zemiaky v osolenej vode. Potom z uvarených zemiakov...

Detský cheesecake

Detský, pretože cheesecaky sú malé a dobre sa malému držia, ale aj preto, že...

Šunková nátierka

Bravčové mäso

Tavený syr, maslo, tvaroh a majonézu rozmiešame. Šunku jemne nasekáme alebo pomelieme a vmiešame...

Ražniči

Bravčové mäso

pridávam ďalší recept ktoré prepisujem sem do varechy a je od švagra

Brownies

Čokoládu ja používam mliečnu je pre mňa sladšia a lahodnejšia rozpustíme vo vodnom kúpele s maslom a...

Kačacie stehná s viedenskou knedľou

Rožky vydlabeme, pridáme vajíčka soľ a mlieko všetko miešame. Ak by masa nebola dosť hustá...

Kuracie kúsky s čerstvou bazalkou

Kuracie mäso

Polievka zo sladkovodných rýb s pečenými paprikami a s paradajkami

Večera

Ak kúpime celú rybu, hlava a časť kostí často končí v koši. Je to škoda,...

Čokoládová torta

Torty

Heru si vyšľaháme do peny s práškovým cukrom a po jednom do toho zašľaháme vajcia.

Sardelová kuracinka s petržlenovým dipom

Kuracie mäso

Príprava marinády: tatársku omáčku, pretlačený cesnak, 40 g sardely na drobno nakrájame. Všetko spolu...

Naša zdravá vianočka

Veľmi dlho som zhánala recept na vianočku, no vždy som našla len recept na klasické kysnuté...

Knedľová roláda s hubovou plnkou

Najdokonalejším tvarom je vraj guľa, a to platí aj o knedliach a knedličkách. Doplnia polievku či omáčku, ale...

Kuskus s paradajkami a mozzarellou

Cestoviny

Kuskus sa dá pripraviť na akýkoľvek spôsob. Jeho výhodou je veľmi rýchla príprava. Tentokrát je...

Konfitovaný sumec s tekvicovým prívarkom

Do olivového oleja vložíme plátky citróna, 4 strúčiky roztlačeného cesnaku, bobkový list, zopár guľôčok celého čierneho korenia, tymian...

Lenkačka (cesnačka)

Polievky

Pri chorobe ideálna ale aj vynikajúca na obed :)

Citrónové škrupinky

Suché pečivko s citrónovou príchuťou patrí k mojim obľúbeným. Bez výčitiek si môžete zahryznúť aj večer...

Srnčí chrbát v kapustovom liste