Chody (recepty podľa klikanosti)

Dnešný nedeľný obed z králičieho mäsa.

Chlebík trochu grahamový

Chlieb

aj ked ma pecenie chleba v trube celkom bavi, predsalen nahadzat vsetko do pekarnicky a nestarat...

Pstruh dusený so smotanou

Pstruhy očistíme, umyjeme a osušíme. Potom ich osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou, ...

Rýchly jablkový koláč

Koláče

Keď sa ohlási nečakaná návšteva je to super záchrana, alebo aj keď nevieme čo upiecť

Koláčiky s čokoládovým krémom

Koláče

V mise zmiešame sypké suroviny - múku so soľou, kypriacim práškom a cukrom. Do mlieka...

Čokoládová torta s lesným ovocím

Torty

Môj manžel má rád čokoládové torty ale nie maslové. Spravila som mu s ganache, ale...

Kačacie prsia s kapustovými pirohmi

Najskôr dáme uvariť zemiaky na zemiakové pirohy, ktoré necháme vychladiť a použijeme ich neskôr. Červenú...

Rýchla zeleninová polievka s ázijskými rezancami

Cestoviny

Hotová za 15 minút, sýta a veľmi pestrá. Výborná polievka pre tých, ktorí sa...

Sardinková nátierka

Nátierky

Sardinky rozotrieme s maslom, pridáme postrúhanú cibuľu, olej a dobre vymiešame. Natretý chlieb ozdobíme...

Kuracie palacinky

Kuracie mäso

Na masle usmažíme cibuľu, pridáme kuracie prsia, osolíme a okoreníme. Mäso opečieme, zalejeme...

Vyprážané paprčky

Náročné na prípravu, ale keď ľúbiš ozajstné jedlo, tak to stojí zato.

Krídelká na grile s dressingom Tisíc ostrovov

Krídelká necháme rozmraziť a umyté potrieme olejom z cesnakom a posypeme gri. korením a necháme odstáť...

Bruschettky

Skvelé a chutné ako predjedlo. Známi sa vždy oblizujú.

Zapekané zemiaky DIA

Zemiaky očistíme a prekrojíme na polovice. Tie krájame na pol centimetrové plátky a dáme variť na...

Tofu-tvarohová nátierka

Večera

Rýchla, chutná a zdravá

Slaný koláč

Tento koláč je inšpirovaný tureckou pidou, čo je krásne povedané veľké upratovanie v kuchyni, lebo...

Čokoládové koláčiky s ríbezľami

Koláče

Aj v zime sa dá pripomenúť leto . . .

Bezlepkové bagetky s lososovou penou

Nátierky

Máte chuť na čerstvé bezlepkové bagetky?...

Konfitovaná hovädzia slabina s mrkvovým pyré

Hovädzie mäso

Tortička na krst

tortičku som robila synovi, ktorému sa narodil synček Damiánko.

Risotto so sterilizovanými hubami podľa mňa

O tom, že talianske rizotá sú vďaka svojej chuti a pestrosti slávne na celom svete niet pochýb. Ale ani naše slovenské, čo sa týka chuti, v ničom nezaostáva....

Nepečený smotanový zákusok

Zákusok bez pečenia, rýchla príprava.

Kuracie motýliky s majonézovou omáčkou

Kuracie mäso

Nepamätám sa kde som videl predprípravu kuracích paličiek či „drumstickov“ (podľa mojich vnúčeniec Lilinky a Samka, vraj mäsa s rúčkou), ale ja som ich pomenoval ako „motýliky“....

Studený šalát z rybieho filé

Šaláty

Filé nakrájame na kocky, pokvapkáme citrónom a necháme aspoň pol hodiny odležať. Nadrobno nakrájanú zeleninu...

Rebierka s fazuľovou omáčkou a jalapeňos

Oheň a jedlo. Pečenie nad pahrebou, otáčanie ražňa, varenie v kotlíku. Čas prázdnin praje takejto romantike. V našej kuchyni...

Grilovaný grapefruit

Grapefruity rozrežeme na polovice. Ostrým nožom uvoľníme dužinu od kôry a bielej blany. Odstránime kôstky....

Paradajkovo-tvarohová nátierka

Chutná, jemne pikantná vďaka paradajkám, rýchla. Najlepšia k celozrnnému pečivu. Upravila som si...

Restovaná vepřová játra s pepřovou omáčkou

Játra nakrájíme na porce a zbavíme všech blan. Přes folii naklepeme, opepříme. Na pánvi...

Zajačik na divoko s polievočkou

Tento recept som začala variť najmä kvôli mojej 9 mesačnej dcérke. Keďže najprv to varím bez...

Rýchla ovocno-vanilková tortička

Torty

Ďalšia z pudingových variácií...

Gemerská čína

Tento recept priniesol môj brat z internátu od frajerky, od vtedy ho robievame pravidelne, bude...

Kokosovo-uhorkový šalát

Uhorku okrajame zo supky, v strede zrniecka vyrezeme prec a pokrajame ju na male kocky, ...

Medovníčky bez tuku s trstinovým cukrom

Tradičné medovníčky, vyskúšané s trstinovým cukrom a cez akéhokoľvek tuku. Ja som používala klasickú múku,...

Stratené vajcia s vínom

Jahodový sen