Chody (recepty podľa klikanosti)

Inspiracia pochadza z internetu.

Šalát s cestovinou a brokolicou

Zmiešame uvarené cestoviny s uvarenou brokolicou, pridáme pretlačený cesnak, horčicu a majonézu.

Kuracie pečienky v šalviovom cestíčku a zemiakový šalát s jablkom a orechami

Hlavné jedlá

Pečienky sú u nás veľmi obľúbené v každej podobe... teraz som ich urobila v šalviovom cestíčku... zemiakový...

Ovocné špízy

Špíz nemusí byť iba mäsový, môže byť aj z ovocia :)

Citrónovo-zázvorová marinovaná kuracina

Takto pripravene kura patri k nasim oblubenym. Pripravujem ho hlavne v lete, ked sa da...

Výborný obed z jedného pekáča

Hlavné jedlá

Cibuľu a cesnak nasekáme nadrobno a chvíľu orestujeme na troche oleja. Po pár minútach pridáme mleté...

Amuse-bouche po grécky

od minulého leta, kedy som bola opäť raz v Turecku, snívam o najlepších vyprážaných kalamároch,...

Brambory nakrájíme je na velmi tenká kolečka (asi 2 mm).

Fánky

Koláče

Fánky som robila už veľakrát, ale tieto sa mi osvedčili najlepšie. Sú krehké a sú...

Banánová polievka

náhodou som tento recept objavila v jednom časopise a pretože mám veľmi rada netradičné chute, tak...

Cviklové palacinky so syrovou plnkou

Torta Mimosa

Torty

Piškótový korpus rozkrojte na 3 vrstvy a strednú vrstvu nahrubo rozdrobte. Spodnú a vrchnú vrstvu jemne...

Perníky plnené džemom

Vajcia, cukor, koreniny a sódu bikarbónu dáme do misy a miešame, kým hmota nebude...

Perník

Koláče

Tento koláčik ma naučila moja pani učiteľka zo základnej školy.

Líbyjský puding na slovenský spôsob

Aneb... ako z detskej krupice uvariť vynikajúci puding á la Libyan...

Kuracie prsia s pomarančami a citrónom

Rýchla a jednoduchá varianta kuracích prs.

Zemiakovo-škvarkové placky

Večera

. topila som nedávno v pekárničke slaninu na skúšku. takže boli škvarky a trebalo dačo...

Olive ascolane

Vyborna dobrotka v slovenskej kuchyni nie velmi znama ale zarucene ocari jej chut dokonca aj hosti ktory...

Farfalle light

Cestoviny

Rýchle a chutné jedlo :-)

Bryndzová polievka

Večera

Tá naša bryndzová, kto by ju nemal rád.

Cuketová polievka s maslovými haluškami

Jednoduché a rýchle varenie.

Môj obľúbený grécky šalát

V lete často namiesto klasickej prílohy k mäsu podávam šaláty a tento je môj obľúbený.

Bravčové na hríboch, podávané na kyslej kapuste

Bravčové mäso

Mäsko slabo naklepeme osolíme a okoreníme a dáme na rýchlo opiecť na panvicu. potom dusíme do...

Semienkový chlieb

Jeden z mojích chlebov, ktoré pečiem.

Bielková roláda s jahodovým rozvarom

Bielky začneme šľahať na nižších otáčkach a postupne asi po 2 minútach šľahania pridáme po lyžičkách cukor...

Úhor na masle

Hlavné jedlá

Príprava úhora podľa JPP - jedna pani povedala. Niekoľko rád, z ktorých som si vybral...

Kuřecí mandarinkové řízky s Romadurem

Taky se někdy zakecáte v obchodě a doma na vás čekají, že donesete snídani a noviny?...

Šalát vajíčkový, variant Iowa

Aj tu, ďaleko od rodných Košíc, žijem so spomienkami na bezstarostné detstvo, mladosť, ...

Nektárinkové čatní s ďumbierom

Prílohy

Paradajky sparíme v horúcej vode na 10 sekúnd a ošúpeme, nakrájame na kocky.

Zeleninová roláda s nivovou omáčkou

Slané chuťovky

Uvarené zemiaky zomelieme, pridáme vajcia, soľ, múku, zamiešame a vytvarujeme cesto.

Marhuľovo-banánový šejk, zmrzlina

Nápoje

Likvidácia minuloročných zásob. Mrazená marhuľová dreň a zabudnutý banán, plus sladká smotana. Dá sa...

Zeleninové čevapčiči