Venčeky

Name: Venčeky
Prep time: 60 min
Cook time: 28 min
Total time: 88 min
Yield: 30 porcií
Ingredients: voda, 2 dcl (studená); soľ, stipka; palmarín, 70 g; múka polohrubá, 120 g; vajicka, 3 ks; mlieko, 2,5 dcl; cukor kryštálový, 75 g; cukor vanilkový, 1 bal.; palmarín, 60 g; hera, 30 g; múka polohrubá, 50 g; rum, 2 PL

petronela282, 14. februára 2015

Foto: petronela282

Tieto venceky sa podaria kazdemu :-) Je to velmi jednoduchy a rychly recept :-) Bola som aj na prezentacii ako sa venceky robia. Tak Zobraziť celý popisTieto venceky sa podaria kazdemu :-) Je to velmi jednoduchy a rychly recept :-) Bola som aj na prezentacii ako sa venceky robia. Tak smelo dotoho :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30
porcií

60 minút
príprava

28 minút
na 200 °C

Suroviny

2 dcl (studená)	voda
stipka	soľ
70 g	palmarín
120 g	múka polohrubá
3 ks	vajicka
2,5 dcl	mlieko
75 g	cukor kryštálový
1 bal.	cukor vanilkový
60 g	palmarín
30 g	hera
50 g	múka polohrubá
2 PL	rum

Postup

1
CESTO: Do hrnca dame varit vodu, sol a palmarin. Ked zacne vriet a palmarin sa rozpusti, tak pridame muku a vymiesame pokial sa cesto nespoji.
2
Nechame vychladnut a po jednom pridavame vajicka a z mixerom vymixujeme.
3
Cesto naplnime do vrecuska a tvarujeme venceky na plech s papierom na pecenie.
4
2 vrstvy tocime na seba. Peciemi vo vyhriatej rure 200°C - 28min.
5
Venceky dost narastu, tak ich treba davat trosku dalej od seba :-) Su krasne mekucke.
6
PLNKA: Dame si do hrnca varit mlieko, cukor kryst. aj vanilkovy. Ked zacne vriet pridame muku a velmi rychlo miesame aby nam nevznikli hrudky.
7
Vznikne nam husta kasa, ktoru nechame vychladit a potom spojime masla s rumom a s mixerom vymiesame.
8
Ked venceky trosku vychladnu, tak ich napoly prerezeme a naplnime plnkou na to mozme nastriekat slahacku a pocukrovat praskovym cukrom. SU NAOZAJ FANTASTICKE :-D