Tip na rýchlu teplú večeru... najmä pre tých, čo majú radi cibuľu s cibuľou.
4
porcie
porcie
10 minút
príprava
príprava
20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Suroviny
| 4 ks |
|
| 3 ks (menšie) |
|
| 3 ks (vetvičky) |
|
|
|
|
| 1,5 ČL |
|
| 1,5 ČL |
|
| 800 ml |
|
| 150 ml |
|
| 1-2 ČL |
|
| 2 PL |
|
| Na posypanie: | |
| 1 ks (vetvička) |
|
|
|
|
Postup
-
1
Nachystáme suroviny na polievku.
-
2
Z očistenej cibule odložíme pár krúžkov bokom. Zemiaky očistíme, všetko nakrájame a dáme oprážať na oleji, kým cibuľa začne byť sklovitá.
-
3
Všetko zalejeme vodou, pridáme soľ, čierne korenie, kurkumu aj tymianové lístky (obraté z vetvičiek) a varíme 15 minút pod pokrievkou. Medzitým opražíme na sucho mandle a potom cibuľu na kvapke oleja.
-
4
Keď sa polievka dovarí, pridáme do nej smotanu a zmixujeme ju do hladka.
-
5
Dochutíme limetkovou šťavou a podávame posypané mandľami, krúžkami cibule a troškou tymianu.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Pouzila som cervenu cibulu namiesto bielej, taktiež som mala len suseny tymian, namiesto kurkumy som dala curry (ved tam je ta kurkuma tiez) a pouzila som len polku sojovej smotany a vobec som nemixovala, mandle som nemala tak som do horucej polievky na chut a ozdobu dala jarnu cibulku a k tomu kvaskovy chlebik. Pan muz aj pan dieta si velmi pochvalovali :)