Tip na rýchlu teplú večeru... najmä pre tých, čo majú radi cibuľu s cibuľou.
4
porcie
porcie
10 minút
príprava
príprava
20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Suroviny
| 4 ks |
|
| 3 ks (menšie) |
|
| 3 ks (vetvičky) |
|
|
|
|
| 1,5 ČL |
|
| 1,5 ČL |
|
| 800 ml |
|
| 150 ml |
|
| 1-2 ČL |
|
| 2 PL |
|
| Na posypanie: | |
| 1 ks (vetvička) |
|
|
|
|
Postup
-
1
Nachystáme suroviny na polievku.
-
2
Z očistenej cibule odložíme pár krúžkov bokom. Zemiaky očistíme, všetko nakrájame a dáme oprážať na oleji, kým cibuľa začne byť sklovitá.
-
3
Všetko zalejeme vodou, pridáme soľ, čierne korenie, kurkumu aj tymianové lístky (obraté z vetvičiek) a varíme 15 minút pod pokrievkou. Medzitým opražíme na sucho mandle a potom cibuľu na kvapke oleja.
-
4
Keď sa polievka dovarí, pridáme do nej smotanu a zmixujeme ju do hladka.
-
5
Dochutíme limetkovou šťavou a podávame posypané mandľami, krúžkami cibule a troškou tymianu.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Pouzila som cervenu cibulu namiesto bielej, taktiež som mala len suseny tymian, namiesto kurkumy som dala curry (ved tam je ta kurkuma tiez) a pouzila som len polku sojovej smotany a vobec som nemixovala, mandle som nemala tak som do horucej polievky na chut a ozdobu dala jarnu cibulku a k tomu kvaskovy chlebik. Pan muz aj pan dieta si velmi pochvalovali :)