Varené (recepty podľa klikanosti)

Nosievali si ju gazdovia, keď išli na zárobky furmančiť. Takúto fazuľu mali celodenné jedlo...

Bravčový perkelt

Dnes som robila na obed vynikajúci perkelt :)

Kukuričná kaša pre deti aj dospelých

Dezerty

Moji chlapi "na starosť" prišli na chuť kašiam. Striedam krupicovú, ryžovú, kukuričnú. Popritom...

Hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Hurá. Guláš je vynikajúce jedlo a ja sa vždy teším, keď si ho môžem pripraviť...

Cestoviny so zeleninou a tofu syrom

Jedna z mojich najobľúbenejších rýchloviek ;-)

Liate smotanové rizoto s dubákmi

Hráškovo-mrkvová polievka s krupicovými haluškami

Rýchla na prípravu, lacná na suroviny a veľmi obľúbená u nás.

Česká kulajda

Nazbierajte v lese huby a potom si z nich uvarte dobrú českú kulajdu.

Huspenina

... v dobách dávnejších som mal v rodine malú Katku, tá huspeninu volala...

Šampiňónová polievka s jemnučkými haluškami

:-)

Benediktínske vajíčko

Pripravujú ho v každej dobrej reštaurácii, ale ak chcete urobiť radosť trebars drahému alebo maminke pripravte...

Hovädzí stroganov à la Silvia

Hovädzie mäso

Radi varíte stroganov? Tento recept je super ľahký a rýchly. Kto chce sedieť hodiny v kuchyni?...

Čínska ohnivá kuracia polievka

V čínskej reštaurácii som už dávnejšie jedla výbornú pálivú a teda riadne hrejivú kuraciu polievku. Snažila...

Zapekané cestoviny so šampiňónmi, šunkou a paradajkovou omáčkou

Nenarocna, pomerne rychla, ale velmi chutna vecera :)

Šošovicový prívarok

Vhodný pri bezlaktózovej diéte, pri cukrovke aj celiakii, vegetariánov a bez vajíčka aj vegánov... Môjmu...

Kuracie soté s hranolčekami

Moje najobľubenejšie jedlo :-)

Likérové špice

Dezerty

Najskôr upečieme buflery. Žĺtky vyšľaháme s 35 g kryštálového cukru na hustú penu. Bielky vyšľaháme takisto...

Bakoňská beťárska polievka

S touto sýtou polievkou čakám manžela po dlhej ceste domov.

Kuracie nugetky v parmezánovom obale s krémovou tarhoňou

Tip na nenáročný, chutný a pestrý obed. Parmezánové cestíčko vytvára výraznú chuť, ktorú si...

Cestoviny so smotanovo-syrovou omáčkou na slanine

Dnes som z istých príčin potrebovala mať obed hotový do pol hodiny, od nápadu po tanier...

Fantastické zapekané cestoviny s kuracím mäsom

Tento recept je špecifický svojou jednoduchosťou a fantastickým výsledkom :)

Hríby na smotane

Je to veľmi jednoduchý, rýchly a chutný recept.

Slaný zemiakový koláč

Hlavné jedlá

Jednoduché zemiaky, pečené zemiaky so syrom, pečené zemiaky inak, sedliacke zemiaky, alebo nebodaj...

Domáci demiglace

Hovädzie mäso

Stále mi vŕtalo v hlave, prečo jedlo v reštauráciách chutí tak "luxusnejšie" na rozdiel od toho...

Ostrokyslá polievka (Suān là tāng)

Večera

Síce tu je nejeden recept na ostrokyslú polievku, ale rozhodol som sa pridať aj svoj....

Rýchla zeleninová polievka

Obed

Varím ju lebo je veľmi zdravá a rýchla.

Kuracie karí

Kuracie maso nakrajame na rezanceky a osolime. V panvici zohrejeme olej a maso orestujeme na silnom...

Prívarok z fazule mungo

Hlavné jedlá

Viem, že receptov na rôzne strukovinové prívarky je tu dosť, ale skúšala som pre zmenu...

Cesnaková polievka od pána Pohlreicha

Polievky

Dnes som vyskúšala. Je mňamková. Na budúce varím z dvojitej dávky.

Zavárané ríbezle, egreše

Toto bolo moje dnešne zavaranie.

Kuracie mäsko v sójovej omáčke s čínskou zeleninou a Fettucine

Kuracie(bravčové) mäso nakrájame na rezančeky alebo malé kúsky. Do misky som pridáme sójovu omáčku, ...

Maďarská plnená kapusta s údeninou

Bravčové plece a údené bravčové koleno spolu zomelieme. Do pripravenej zmesi pridáme očistenú rozmixovanú cibuľu a cesnak....

Tradičné bryndzové halušky

Hlavné jedlá

Vynikajúce bryndzové halušky, to je tradičné slovenské jedlo, ktoré nesmie chýbať na našich stoloch...

Huspenina trocha inak

Preto huspenina trocha inak, lebo sa varí v tlakovom hrnci. Ušetrí sa tým čas a aj energia...

Babičkina fazuľová kaša