Cestoviny so smotanovo-syrovou omáčkou na slanine fotorecept
Dnes som z istých príčin potrebovala mať obed hotový do pol hodiny, od nápadu po tanier na stole to trvalo ešte menej. A bez Zobraziť celý popisDnes som z istých príčin potrebovala mať obed hotový do pol hodiny, od nápadu po tanier na stole to trvalo ešte menej. A bez paradajky :-)
porcie
príprava
tepelná úprava
Suroviny
| 220 g |
|
| 1 PL |
|
| 50 g ( alebo slaninka) |
|
| 200 ml |
|
| 2 ks |
|
| čerstvo mleté |
|
| 50 g strúhaný |
|
| 2 PL |
|
| podľa chuti |
|
| 1 PL |
|
Postup
-
1
Dala som variť vodu na cestoviny, na tých mojich je napísane že tagliatelle, ja si myslím, že sú to skôr široké reznace, ale sú z tvrdej pšenice, nelepia sa a nerozvárajú.
-
2
Kým sa začne voda variť, pokrájala som pancettu na pásiky, môže sa použiť aj napr. anglická slanina. Chilli a vňať som pokrájala nadrobno. Dala som variť cestoviny do slanenj vody, do rajnice som dala na masle opiecť pancettu
-
3
Keď bola fajne chrumkavá, pridala som smotanu, 2 malé naberačky vody z cestovín, chilli a korenie, krátko som povarila
-
4
Pridala som syr a vňať a zas krátko povarila, ešte trochu tej vody, ochutnala som a trochu dosolila
-
5
Uvarené cestoviny som dala ku omáčke, premiešala, nech sa to celé riadne spojí a je hotovo, na tanieri som kvapla olivový olej. Neviete čo je toto za vtáka?
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
krásne modré pierka za klobúčikom nosia poľovníci ako mydleničku..
obed ľachký-pre nás babky..:-)
@123 dakujem, mne to obcas aj muz zje :-)
@meraxes , dakujem za pochvalu aj za sojku, ale tu je zvykom, ze si vsetci tykaju, tak davam na zvazenie :-)
@terinka55 dakujem
@dvorka dakujem, asi ozaj sojka
@mariamka pytala som sa ho, ale asi je nevychovany, lebo nedal odpoved :-)
@radost , @zuzanka1367 dakujem
@jujoska to si vyziadala situacia, povodne mala byt krkovicka, ale niekedy osud meni, keby som bola mala v plane takyto obed, bola by som kupila slahacku, ale dobre to bolo, riedila som vodou z cestovin
@tiginko ej veru, tiez si ma svacla o vela rokov dozadu, aj som na to jedlo zabudla, hadam si spomeniem, ked budem mat naponahlo a dakujem
dakujem
Inak sme sa tu čudovali, čo za nové vtáča tu poletuje a už viem, to je špión, on si zafarbí bruško raz na čierno, raz na bielo a myslí si určite, že ho nespoznáme... a takto chodí špehovať varecháčov, veru :) :P
dakujem za pochvalu, uvar si ako chces, to bol len taky momentalny napad, mozno by som skor cibulu poprazila trochu do hneda, alebo susene paradajky? no ved ty si nejako poradis, ty si sikovna