Varené (recepty podľa klikanosti)

Rýchla, chutná a zdravá polievka.

Fazuľovo-hubové ragú so zemiakovým závinom

Na olivovom oleji osmažíme na kocky nakrájanú mrkvu, zeler, petržlen, cibuľu a nasekaný cesnak....

Rezy s vaječným likérom

Recept pochádza z českého tohtoročného kalendára.

Zapekané cestoviny s fazuľkou

Cestoviny uvaríme domäkka v mierne osolenej vode, scedíme a vložíme do pekáča. Na drobné kocky...

Ravioli alla puttanesca

Rcp som si zapísal po pamäti, sledovali sme reláciu „Bobby Flay a bitka kuchárov v jeho...

Špaldová tarhoňa s hubami

Sušené huby si namočíme. Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame nadrobno. V panvici rozohrejeme olej,...

Halušky so syrovou omáčkou

Mám rád halušky a syr, tak prečo to nezmiešať...

Domáca zmrzlina s bielou čokoládou a višňami

Ešte som nejedla zmrzlinu s horúcím ovocím a môžem povedať, že je to fakt super :)))

Kapustnica s bravčovinou

Bravčové mäso

Cibuľu opražíme na oleji dozlatista, vložíme drvenú rascu, poprášime cukrom a necháme skaramelizovať, pridáme pretlak a...

Knedličky z tvarohového cesta s jahodami

Tvarohové cesto pripravíme zmiešaním všetkých surovín. Cesto sa lepí, ale tak to má byť...

Paneer Kadhai

Mahune - boranija, polievka z fazuľových strukov

Polievky

. mnami akurat je ten cas ked je mlada zelenina a tata polievka je vynikajuca....

Kuracia roláda s hydinovou pečeňou so zapečenými zemiakmi

Komerčný recept

Polievka z hovädzích chvostov

Hovädzie mäso

Kosti a chvosty umyjeme, chvosty naporciujeme sekáčikom asi na 2–3 cm hrubé kusy, dáme ich do...

Lomo saltado

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na malé pásiky hrubé asi 1 cm a okoreníme čiernym korením a soľou. Cibuľu...

Špagety s olivami, paradajkami a mozzarellou

Tento recept je veľmi jednoduchý, dá sa pripraviť v priebehu 20-tich minút. Chutí naozaj výborne!

Fašírky s mozzarellou a paradajkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Žemle namočíme do mlieka a vyžmýkame pridáme vajce, mäso, majoránku, pretlačený cesnak a nadrobno...

Nivová omáčka so zemiakovými kroketami

Ľúbim Nivu a keď som sa dozvedel o nivovej omáčke, prečítal som si niekoľko receptov a...

Špenátové halušky so syrom

Špenát pokrájame nadrobno (alebo necháme rozmraziť a vytlačíme z neho prebytočnú vodu), pridáme oba druhy múky, ...

Krémová polievka z Bambina

Recept je vlastný na 3 porcie :)

Tekvicové rizoto

Tekvicu umyjeme, zbavíme jadierok, nakrájame na menšie kusy. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým...

Krémová hrášková polievka

Večera

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, cesnak, hrášok a očistené nakrájané zemiaky.

Hokkaido polievka na zahriatie s chilli

Hovorí sa, že ročnému obdobiu treba prispôsobiť aj jedálniček. Zima je konečne tu. Ak...

Ragú z diviačej pečene

Hlavné jedlá

Pečeň nakrájame na menšie kocky. V pekáči zohrejeme maslo a pečeň opečieme. Cibuľu očistíme, ...

Zelená letná polievka

Rýchla, ľahká a chutná polievka.

Špenátové rizoto

skvelé, rýchle, chutné.

Cestoviny á la krab

Jednoducho chutné :-)

Šuhajdy s mandľovou plnkou

Nad parou rozpustíme čokoládu s kokosovým olejom. Rozpustenú čokoládu nalejeme na dno košíčkov a na boky....

Slivková bublanina po francúzsky - CLAFOUTIS bez cesta

Recept je z knihy od Mireille Guilianovej: Prečo Francúzky nepriberajú. Aj keď podľa môjho názoru priberajú tak...

Slepačia polievka

Zdravím Vás, ľudia. Dnes som sa rozhodol začať s Varechou. Neviem ako mi to...

Čokoládovo-mandľová torta

Torty

Spravili sme si radosť s mojimi skvelými dcérami ;)

Švajčiarske nokerle s kuracinou a so šampiňónmi

Čaj na posilnenie imunity (proti zápalom)

Nápoje

Jablkovo-kurkumový čaj na posilnenie imunity a proti zápalom.

Kuracie mäso s arašidmi a zeleninou

Arašidy nasucho opečieme (pražené a solené neopekáme), polovicu z nich rozdrvíme valčekom. Bujón s 250 ml vody krátko povaríme spolu...

Palacinky s višňovou omáčkou