Varené (recepty podľa klikanosti)

Rýchle, zdravé, jednoduché.

Karamelové burizonové rezy

Vymastíme 2 plechy známe ako srnčie chrbty. Vo veľkej nádobe skaramelizujeme kryštálový cukor. Keď získa...

Výborne pomarančovo-medové kocky

Takto som si urobila medové kocky na pomarančovej piškote.

Údené bravčové koleno s vínnou omáčkou

Vegetariáni nečítať. Pokiaľ máte radi mäso a víno, tak je to špeciál robený od srdca...

Risotto alla Milanese

Jednoduché a chutné šafránové rizoto na víne s maslom a parmezánom.

Rybacia kapustnica

Polievky

Rybaciu kapustnicu varím na Štedrý deň. Využijem všetko , čo ponúka kapor, teda okrem mäsa na vysmážanie...

Kandizovaný zázvor

aktuálna protichrípková medicínka, zdroj z jednej oblúbenej tv relácie, doplnené literatúrou, prispôsobené našej rodine.

Stredňajšia fazuľovica

Jedna z mnohých fazuľovíc, ktoré varievam.

Špaldová kaša

z internetu

Morčacie mäso s hlivovo-hráškovou omáčkou

Hlavné jedlá

Najmä v tomto chrípkovom období by sme mali venovať hlive viac pozornosti, betaglukan, ktorý sa...

Kuskusový šalát s cícerom, hrozienkami a syrom feta

Teplý zeleninový šalát

Príliš mäsová kuchyňa v školskej jedálni nevyhovuje mojej priveľmi vegetariánskej duši, preto si vždy obedíky nosím...

Krútence

Tento recept je z truhlice našich starých mam. Volajú to rôzne - krútence, ťahance, ...

Kávové pralinky

Na škrupinky a uzatváranie : 24 ks – 250g kvalitnej čokolády (ja som použila mliečnú). <br /><br...

Sliepka na čiernom korení

Hlavné jedlá

Recept je veľmi jednoduchý, ja som ho prevzala od svojej maminky a chutí aj mojej rodine. Možno...

Hustá polievka s kyslou kapustou, mäsom a cviklou

Cez víkend som sa prehrabala v starých receptoch a objavila som recept na túto zabudnutú skvelú a...

Údený hovädzí jazyk v šošovici

Hovädzie mäso

Hovädzí jazyk uvaríme vo vode do mäkka. Do hrnca pridáme cibuľu, koreňovú zeleninu, bobkový...

Pórová polievka

Zdravá jarná, zelená, dobrá! Robievam so smotanou, no tentokrát som sa rozhodla vyskúšať bez...

Cestoviny s hlivou

Najprv si pripravíme "pesto" (nieje to pesto ako má byť nezohnala som oriešky a robila som to...

Cestovinový šalát so zeleninou

Tento šalát si môžete vychutnávať počas celého roku, pretože suroviny, ktoré naň potrebujete, zoženiete...

Fazuľové brownies

Koláče

Variácia na brownies. Vegánske, bezlepkové.

Falošné jaternice

Večera

Tento recept je zdravšia, jednoduchá a rýchla alternatíva jaterníc, ktorá môže spestriť napríklad...

Bezlepkový kysnutý slivkový koláč s makom

Koláče

Najlepší slivkový koláč s makom

Bezlepkové ravioly

Cesto: Vajíčka a olej rozmiešame v miske vidličkou a pomaly prisypeme Universal mix. Vareškou alebo rukou...

Špenátovo-mrkvová omáčka s ryžou a prsiami

Kuracie mäso

Je sezona spenatu, tak to treba vyuzit na rozne jedla :-)

Šrácov protineduhový ekrazit – dámsky variant

Nápoje

Zo svojho profesionálneho trónu sa mi vrátil maród – moje krajšie ja. Hlások nádherne „čerepatý“ –...

Šampiňónová polievka

Rýchla a zahustená iba jednou lyžicou muky, čiže nie taká ťažká:)

Zákusok z džúsu

Koláče

Tento zákusok som upiekla príde dnes syn Nemecka tak chcem ho potešiť. Je rýchly a vynikájuci.

Suché/staré pečivo, čo s ním? Turčianske lokše

Toto jedlo bolo u nás ako prvé na vianočnom stole. Jedli sme ich z misy, ...

Cestoviny s hríbmi a kukuricou

Cestoviny uvaríme v osolenej vode, do ktorej sme pridali 2 kl oleja, aby sa nám...

Maďarský guláš (s krátkym exkurzom do histórie)

Hovädzie mäso

Keď sa moji predkovia (som priamy potomok Batu-Chána) rozhodli navštíviť krajinu pod Kriváňom, museli cestou jesť....

Bravčové kolená v aspiku

Pre tých, ktorí majú radi kolienka.

Ovocná ryža

Včera som piekla džudo pre maminu kolegynu na oslavu:)... a zvýšila sa mi šťava z...

Karfiolový šalát

Karfiolu sú teraz všade plné trhy a obchody. Možno sa niekomu pridá aj jeho šalátová podoba...

Guláš z cíceru a mangoldu