
Srnčí guláš
Nevím jak, ale prostě jsem byl na vsi pasován na vaření gulášů. Ono se vlastně...

Klobása z ryby
Recept mám z jednej maďarskej stránky respektíve musel som hľadať pomoc aj na poľských serveroch a to...

Gánica
Gánica je pôvodom z oblasti Pécsu. Varí sa aj u nás v rôznych prevedeniach a iste...

Domáci javorový sirup II
Ahojte. Mnohí z Vás už zrejme poznajú moju prácu a viete, že sa venujem výrobe...

Kvások - kapustová polievka
Rada by som kvások zaradila medzi regionálne recepty. Takto sa pripravuje kapustová polievka v Novákoch, ...

Bezlepkové rezance so strúhankou
Starodávny recept pre chudobnejších. Nehľadám pôvod, sú známe na Šariši aj Spiši a možno všade...

Chrumkavá roládka
Túto roládku robievam často. je po ruke, keď máme chuť na niečo sladké, nepokazí...

Polievka z kuracích pŕs s citrónom na grécky spôsob
Variť podľa rcp pre „cukrovkárov“ je nielen zdravé, ale aj chutné! Chorému pomôže a aj zdravý...

Zemiakovo-kapustový šalát
Recept som dostala od mamky jednej mojej kamarátky. Nie je náročný na prípravu ani veľmi na...

Bravčová krkovička na dubákovo-syrovej omáčke
Veľmi jednoduchý a rýchly recpet ako pripraviť bravčovú krkovičku so šťavou a tarhoňou
Teľacie ragú s viedenskou knedľou podľa Karin Haydu
Teľacie ragú s viedenskou knedľou od Karin Haydu je zdravé, výživné a ľahké jedlo, ktoré...

Zemiakový prívarok
Očistené a umyté zemiaky nakrájame na kocky zalejeme vodou, pridáme pol kocky bujónu (slepačí alebo aký...

Špenátová polievka so zeleninou
Možno po tom všetkom sviatočnom a veru fajnovom mlsaní padne vhod práve toto :-) Netradičná špenátová polievka...

Kuracie rizoto
Na masle opražíme najkrájanú cibuľu do sklovita, pridáme nakrájané kuracie mäso, orestujeme. K mäsu...

Turecký vajíčkový šalát 2
Jogurt zbožnujeme to je fakt... a šaláty a zeleniny s jogurtom ešte viac ;-) ... šaláty s...

Tekvicové rizoto
Rizoto je obľúbené skoro všade. A niet sa čomu diviť: je to jednoduché, zdravé a...

Kaukazské „chinkali“ s mäsovou plnkou
Pripravíme cesto, vyvaľkáme a vyrežeme z neho kolieska s priemerom 15 centimetrov.

Zemiaková mrvenička do polievky
Ďalší recept z babičkovských receptov. Mrvenička vhodná na zahustenie polievok.

Zeleninová polievka s vegetovo-cesnakovou zápražkou
Keďže nemám rada múčne zápražky do polievok, lebo sa z nich priberá :-), tak som...

Lepenice
Velká dobrota a když se dělá poctivě a s láskou, to je pak něco! Z uvedených...

Egrešová omáčka
Z masla a múky pripravíme zápražku, zalejeme ju vodou, pridáme egreše a varíme.

Špekáčikový paprikáš (párkový, klobáskový, kombinovaný)
Nemam diakritiku, tak sa budem snazit pisat zrozumitelne: Kolegynka ma kedysi davno potesila tym, co robi...

Krémová polievka zo zeleného hrášku
jemná hustejšia polievka, ktorá poteší milovníkov krémových polievok

Tekvicové gnocchi s maslovo-šalviovou omáčkou
Tekvicu mám rada na každý spôsob a keďže mi zostalo trochu hokaido tekvice zamrazenej od jesene, ...