Dusené (recepty podľa klikanosti)

Morčacie rezne nasolime, okoreníme a poprášime badyánom a opečieme narýchlo na oleji, ,

Teplý zeleninový šalát

Cestoviny

Pri 90 DD pri UH dni a pre diabetikov... , alebo delenú stravu

Hünkar Beğendi

Hovädzie mäso

Imam omdlel. Mamka&dcéra. Rozprárané brucho. Áno, aj takéto prečudesné názvy nesú staré osmanské...

Restované kuracie prsia s kurkumovou omáčkou, kaparami a dusenou zeleninou

Kuracie mäso

Veľmi jednoduchý, chutný a zdravý recept.

Ryža so zelerovými stonkami a zelenou fazuľkou

Jedna z mojich najobľúbenejších „Varešiek“ sa mi úprimne, zo srdca, „vyspovedala“, že vraj jej nechutí stonkový zeler!...

Francúzska kapusta

Meno tomuto jedlu som dal ja. Už som prečítal hodne receptov aj kucharských kníh, ale...

Treska v paradajkovej omáčke s estragónom

Večera

Ľahké jedlo na nadchádzajúce teplé dni...

Masliakovo-krúpové rizoto s bielym vínom

Ešte som našla také krásne masliačiky. Robila som ich s jačmennými krúpami a so zeleninou a...

Risotto al radicchio rosso/Rizoto s červenou čakankou

Cibuľu nakrájame na drobno, čakanku nakrájame, umyjeme a osušíme v sušičke na šalát.

Zaúdená bravčová panenka so zemiakovými guľôčkami a s bryndzovou penou

Treska s korenenou ryžou a hráškom

Sú situácie, kedy veľa čerstvých surovín k dispozícii nie je - vtedy je dobre siahnuť po...

Králičia pečeň s cibuľkou a hrozienkami, ktoré sa niekoľko dní kúpali v koňaku

Večera

... s Furmintom od J & J Ostrožoviča - výber z hrozna 2008

Cviklové variácie č.1 - Jarný šalát Detox

Cvikla-zelenina vynikajúca nádhernou farbou a lahodnou chuťou, ktorá v sebe ukrýva bohatsvo v podobe množstva vitamínov,...

Morčacie stehno s hlivou, pikantné

Mám morčacie vykostené stehno radšej ako kuracinu, je chutnejšie a v neposlednom rade aj zdravšie....

Ryžové rezance so šampiňónmi

Bezmasite jedlo s nadychom ďalekeho východu.

Ryžové guľôčky

Je známe, že ryža je strážkyňou štíhlej línie a ako sa patrí na ryžové guľôčky, ...

Bravčové líčka na bielom víne

Podarilo sa mi po prvýkrát kúpiť u nášho mäsiara bravčové líčka a pripravila som ich na bielom...

Kapustový prívarok

Minule, keď som robila zemiakové gule s údeným mäskom, tak varecháči chceli k tomu kapustový...

Zabíjačkový guláš v bochníku

Umyté a osušené mäso pokrájame na kocky, očistené obličky rozrežeme po dĺžke, vyrežeme kanáliky a...

Tekvica so zemiakmi s kôprovou omáčkou

Spája nasladlosť tekvice s chuťou kôpru a stopou cesnaku.

Lečo z ačokči

Dnes som si uvarila lečo z tejto záhadnej zeleniny. Recept som našla na webe. Je...

Plnené morčacie prsia

Segedín od Tinci

Stará klasika, ktorá vždy pochutí.

Kurací perkelt so šalotkou a stonkami zeleru

Kuracie mäso

Komu sa „máli“ vzorkovnica rcp na perkelty s kuracinou, pridávam ďalší. Tentoraz obohatený šalotkou a...

Husacie stehno nadivoko

Hus s kapustou, pečeň v lokši... hody sa najčastejšie krútia okolo klasiky. Dokonalosť mäska...

Marinovaná krkovička na jablkách

Toto jedlo máme radi a dá sa všelijako kombinovať.

Segedínsky guláš s domácou žemľovou knedľou

Varim segedinsky mame radi.

Segedínsky guláš so sójovými kockami

Na sójové kocky nalejeme 0, 5 l teplého hovädzieho vývaru z kostí a prikryté necháme nasiaknuť asi...

Mäsové pirohy so šampióňóvou omáčkou

Tento recept je vymyslený. Cesto je ako na poľské pirohy, ale zvyšok je vymyslené, ...

Letný bravčový guláš

Už toľko dní je chladno, že organizmus doslova pýta niečo na zohriatie. Teda myslím jedlo,...

Hubový „tatarák“ so zeleninovým ragú

Quinou namočíme na hodinu do studenej vody a uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme, dochutíme soľou, ...

Špagety so smotanovo– kôprovou omáčkou

Cestoviny

Vo veľkom hrnci necháme zovrieť vodu, ktorú osolíme. Pridáme špagety, uvaríme ich do polotuha a scedíme. Scedené...

Veľké krevety so špagetami v paradajkovej omáčke

Cestoviny

Našim priateľom z najmilších, M&J. Davalovcom z Jarkovej v Trebišove-Paričove, som prisľúbil tento môj...

Teľacie Marengo