Dusené (recepty podľa klikanosti)

Inspiraci jsem našla v jednom starém časopise.

Cestoviny s hríbmi a kukuricou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode, do ktorej sme pridali 2 kl oleja, aby sa nám...

Kurací perkelt na víne s trhancami

Kuracie mäso

Alebo ako ho mi voláme, , lietajúce trhance, , Možno sa vám nebudú páčiť trhance, ale...

Roláda z karé a zo zemiakov so zelerovým nákypom

Zemiakové knedličky s kuracím mäsom

Kuracie mäso

... s farebnou zeleninou.

Hovädzí plátok na škorici s farebnou zeleninou

Hovädzie mäso

Náš nedeľný obed dnes z hovädzieho pliecka ochuteného škoricou, klinčekmi a farebnou zeleninou.

Tofu na hrášku a šampiňónoch

Ďalšia varianta bielkovinového jedla - veľmi chutná.

Karfiol na indický spôsob

Karfiol rozoberieme na menšie kúsky, opláchneme teplou vodou, nevaríme.

Paprikovo-cuketová chuťovka

Veľmi jednoduchá, jemná nátierka.

Cestoviny s hlivou a kelom

Dezerty

Inspirovala som sa receptom z casopisu, len namiesto kuriatok som pouzila hlivu.

Segedínsky guláš z dvoch hrncov

Zima pomaly odchádza a my, teda ja s mojou krajšou, samozrejme, že aj lepšou...

Hubové rizoto

Keďže tento rok sa veľmi darílo hríbom, nazbierali sme, nasušili aj zamrazili sme ich neúrekom....

Bravčové na kreolský spôsob

Tento recept bol môj prvý z kreolskej kuchyne a priznám sa, že táto kuchyňa ma dnes...

Zemeguláš

Keď popri upratovaní treba aj variť... alebo Ako som upratovala chladničku... alebo Variácie na krumpliguláš...

Chalupárske zemiaky zapečené s hubami

Verte mi, prosím, že najradšej ich robím a mám s čerstvou „úrodou“ vlastnoručne nazbieranej zmesi čerstvých, či sterilizovaných húb....

Klobásovo-zemiaková panvica

Cibuľa, zemiaky, klobása... A máme rýchle jedlo....

Hliva ustricová na póre a kapii

Huby v mojej kuchyni, už od „junáčikovského“ veku, navždy obsadili pomyselný trón a som presvedčený,...

Pohánka s červenou fazuľou a maslovou tekvicou

Maslovú tekvicu ošúpem, pokrájam a uložím na plech s papierom na pečenie. Pokvapkám olivovým olejom,...

Guláš z diviny

Mäso pokrájame na kúsky, nadrobno pokrájame cibuľu, speníme ich na oleji doružova, pridáme mäso a podusíme. Potom...

Medium kačacie prsia s čínskou zeleninou

Tento recept som našiel na blogu Adama Suchona na stránke SME, keď som si chcel doma...

Cuketová praženica

Keď už som teda zaregistrovaná na Vareche pridám sem svoj prvý recept.

Sliepka na čiernom korení

Recept je veľmi jednoduchý, ja som ho prevzala od svojej maminky a chutí aj mojej rodine. Možno...

Lososová štrúdľa so špenátom

Večera

Nemusí byť vždy len štrúdľa na sladko. Ponúkam vám recept na chutnú štrúdľu na slano.

Morčacie kúsky v slivkovej omáčke s paradajkami

Omáčka je nasladlá, so stopou pikantnosti po zázvore, nie však priamo štipľavá.

Tantuni (Domáci dürüm)

Hovädzie mäso

Fantastická kombinácia mletého mäsa a šalátu v chlebovej placke....

Toast s bielou fazuľou

Zbožňujem slané raňajky a tento toast spĺňa všetky moje kritériá: teplé raňajky, slané a také, ...

Kapustový hrniec s mäsovými guličkami

Hovädzie mäso

Jednoduché, chutné jedlo, napríklad na fajnú večeru. Pokiaľ Vám chutí kyslá kapusta, mäsové...

Pilaf

Pripravil som si takéto jedlo raz v zime keď mi veľmi prišlo na chuť červene vínko...

Krútence

Cestoviny

Tento recept je z truhlice našich starých mam. Volajú to rôzne - krútence, ťahance, ...

Dusené bravčové zapečené na zeleninových zemiakoch

Ako sa vraví, z mála veľa, Kúsok bravčového stehna, zemiaky, zelenina, za...

Minútkový teľací rezeň

Žĺtok s maslom dobre vymiešame, pridáme k nemu nastrúhaný muškátový kvet, soľ, nasekanú petržlenovú vňať, zomleté mäso,...

Gazdovská kapustnica alla Rudko

Mám rád kyslú kapustu je zdravá.

Baklažánový „tatarák“ so sušenou paradajkou

Huby na masle so smotanovým dipom

Šampiňóny nakrájajte na hrubšie plátky a dajte dusiť na rozpustené maslo na cca 15 minút. Sušené...

Kačica na čínsky spôsob