Plnené šampiňóny

feroad - bez fotkyferoad, 26. decembra 2009
2
porcie
10 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

8 ks
50 g
5 dcl
20 g
3 PL
1 ks
100 g
2 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Šampiňóny očistíme, klobúčiky oddelíme a urobíme do nich priehlbinku. Namočíme ich na 10 minút do mlieka, osušíme, pokropíme citrónovou šťavou a opečieme na oleji.

  2. 2

    Nožičky nadrobno nakrájame a podusíme s nakrájanou cibuľou. Pridáme na malé kocky nakrájanú šunku a strúhanku a ešte chvíľu spolu podusíme. Zmesou naplníme priehlbinky klobúčikov, posypeme strúhaným syrom,podlejem trochou vyvaru a v stredne teplej rúre zapečieme.

Diskusia k receptu

Jeden komentár k receptu

Pridaj komentár k receptu: