Spôsob prípravy

Zemiaky očistíme a umyjeme a na strúhadle alebo pomocou škrabky na zeleninu nastrúhame na tvar chipsov (lupienkov)....

Obrátený jablkový koláč (Tarte Tatin)

Koláče

Kuracinka s medovinou a pečenými jablkami

Takže dámy :) kuracie prsia si umyjeme, osušíme aby sa nám nelepily a nakrájame na drobné...

Pšenično - sójové plátky v jablkovo - cibuľkovej omáčke

Jablká a jarná cibuľka spolu v zvláštnej kombinácii chutia výborne.

Fazuľové struky s jamón serrano

Bravčové mäso

Tento recept mi robieva moj priatel zo spanielska. Velmi som si ho oblubila a dufam ze...

Bezlepkový cestovinový nákyp „kugel“ s tvarohom

Cestoviny

Kugel je tradičné aškenázske židovské jedlo, ktoré sa podáva počas židovských sviatkov....

Šalát Olivie

Šaláty

Chuť tohto šalátu je niečo medzi zemiakovým a vlašským šalátom, ale je stokrát lepší ako zemiakový alebo vlašský šalát....

Polievka z hlív

Pokrájané hlivy varíme v osolenej vode s rascou 30 minút, potom pridáme bujón, pokrájané zemiaky...

Omeleta pórová

Ak máte radi omelety - skúste pórovú.

Vyprážané paprčky

Náročné na prípravu, ale keď ľúbiš ozajstné jedlo, tak to stojí zato.

Hliva ustricovitá na mladých zemiakoch a hrášku

Nakoľko mám rád mladé zemiaky, hrášok a hlivu ustricovitú, chcel som vyskúšať, aké bude...

Teplý obložený chlebík

U nás veľmi obľúbené jedlo, osvedčilo sa aj pri neohlásenej návšteve, dúfam, že bude...

Koláčiky s orieškovo - banánovým krémom

Suroviny potrebné na prípravu cesta.

Teplý cukinovo-fazuľkový šalát

Občas mám počas teplých sparných dní chuť na ľahké, ale teplé domáce jedlo, ktoré...

Pečené zemiaky

ani neviem, či je to vlastne recept, no u nás toto jedlo bývalo ako sobotňajší...

Lahodné kuracie krídelká

je to jednoduché a ozaj chutné

Nátierka podľa mňa

Neviem či takýto recept existuje nepátrala som po tom ale mňa to napadlo keď som si išla...

Kačica pre božieho námestníka

Obed

Majster kuchár Bartolomeo Scappi zo 16. storočia patril medzi najvýznamnejších novátorov talianskej kuchyne. Varil postupne...

Croissant s čokoládou

Koláče

:-)

Cuketový sendvič s hlivou a olivami

Umytú cuketu rozpolíme a vyberieme vnútro. Vybraté vnútro cukety nakrájame na malé kocky.

Kurča so slaninou

Tento recept vznikol náhodou u nás doma - otvorila som chladničku a vybrala som z nej, ...

Jablkové placky

Jednoduchý receptík.

Kalerábový šalát s kuracinou

Kaleráby očistíme, nakrájame na kolieska a povaríme. Kuracie mäso nakrájame na rezance, opečieme na oleji,...

Kalorické guľôčky

Pre niekoho úplne normálne, veď všetko sladké a mastné je nezdravé a aj tak to jeme....

Stará paprika

Neviete čo so spretou paprikou?:)))....... polejte upečte a papajte:)

Roláda z prepelice, plnená hubovou plnkou so zemiakovou kašou a redukciou z červeného vína

Prepelica je mäso ťažké na prípravu z dôvodu časovania, ale keď sa podarí, výsledok stojí...

Nepečený smotanový zákusok

Zákusok bez pečenia, rýchla príprava.

Tekvicový guláš

Trocha neobvyklé tekvicové jedlo, ale dobré. Celkový výsledok do značnej miery závisí od klobásy, ...

Orechovo-kávový rez s karamelovou plnkou

Aktuálny na blížiace sa sviatky.

Orechové taštičky

Orechové taštičky sú vianočné pečivo, ktoré má tú výhodu, že ho môžeme upiecť s veľkým predstihom, aj dva týždne pred Vianocami, keď ešte nie je taký nával práce....

Ríbezľový prívarok