Praclíky
Recept na praclíky sme s maminou dostali od jednej tety pred viac ako piatimi rokmi. Veľmi...
Gurmánska balkánska pljeskavica podľa Monji Prole
Pozrite si ako robí pljeskavicu Monja Prole, kouč a mentor pre rodinné podniky.
Zapečená cuketa so zemiakmi
Rýchle, ľahké a celkom chutné letné jedlo, tak skúste :))
Hrnčekový recept na langoše
Tento recept je na rýchle nekysnuté langoše, u nás veľmi obľúbeny :D
Macaron - nikdy nebo navždy...
Macarons. Cukrárska výzva par excellence! Delikátne, nádherné a rozmanité! Oui, oui, oui!
Budapeštianska nátierka
Poznám viacero variant prípravy tejto chutnej nátierky. Dnes vkladám jednu z jej verzií. Prosím,...
Gemerské guľky-lubenícke
Na sviatok troch králov sa na gemeri takmer v každej domácnosti varia gulky. Každá rodina má svoj...
Postup na bábiku na tortu pre malé oslávenkyne
Bola som požiadaná o námet na detskú tortu pre malú oslávenkyňu. A keďže som robila postup...
Pečená cuketa s paradajkou a syrom
Na cuketové obdobie sa vždy veľmi tešíme. Cukety pestujem v rôznych farbách a najviac som si...
Plnená paprika
Milujem plnenú papriku teraz cez sezónu. V zime mi narýchlo stačia guľky v omáčke. 🙂
Jeleň v záhrade
Jeleň nazbieral zopár hríbov a vybral sa do záhrady, kde stretol mrkvu, petržlen, zeler,...
Pečený pangasius so zeleninou a so zemiakmi z jedného hrnca
Zemiaky očistíme, umyjeme, nakrájame na malé mesiačiky a dáme do pekáča. Na zemiaky nasypeme...
Kakaový koláč s čokoládovou plnkou
Tento recept som dostala od priateľky pred desiatimi rokmi , keď dcéra mala mať stužkovú Odvtedy ho pečiem...
Domácí kapří kaviár
Kapřík byl jikrnačka, plná jiker. Ve tříkilovce se jich už několik málo najde a tak...
Zajac na mrkve
Zajíce jsem dělala naposledy snad před 15 lety. Tehdy mi kamarádka donesla zajíce a taky recept...
Dobošové rezy s medovými plátmi
Máte chuť na niečo z cukrárne? Tieto rezy si môžte pripraviť aj doma. Chce to však...
Grécka šošovicová polievka
Ľahká a vynikajúca polievka, ktorá rozvonia celú kuchyňu. Milujem šošovicovú polievku na tento spôsob. Polievka...
Fašírky s dubákmi a so syrom Ementál
Huby, mäso a syr sú vynikajúca kombinácia. Zvolila som teraz dubáky, mleté mäso a...
Rezne naruby
Rezne osolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom. Na dosku nasypeme strúhanku a zľahka ju vklepeme...
Plnená hovädzia roláda
Hovädzie mäso nakrájame filetovým nožom na veľký plát, jemne naklepeme, potrieme cesnakom, horčicou, ...
Strúhaná zeleninová polievočka s mrveničkou
Toto je asi najobľúbenejšia polievka mojej dcéry Kiari.
Prosciutto bruschetta
V jednoduchosti je krása. Chrumkavé pečivko s mozarellou, prosciuttom a bazalkou.
Návštevná haruľa
Ako bola návšteva poznamenala - treba ich jesť pripálené a studené... :-)))
Šuhajdy s netradičnou plnkou
V špajze som objavila zabudnuté mandľové maslo a keďže nemám nič napečené, bude aspoň niečo...
Koláč lenivej gazdinky
Tento koláčik je veľmi rýchly a dobrý. Dá sa piecť z čerstvého ale i zaváraného ovocia. Trocha...
Profiteroles (podľa mňa)
Tento recept nie je originál, vznikol spojením viacerých receptov, ktoré sú na internete a ja...
Francúzska čokoládová torta
Kúpila som si v stánku malý časopis z českej edície VAŘENÍ, pod názvom Recepty s vôňou čokolády....
Syrová roláda
Syrovú roládu zbožňujeme u nás doma, dnes som chcela vyprážať syr so šunkou, ale nakoniec...