Tvarohová nátierka
Tvaroh rozmiešame, pridáme všetky prísady najemno postrúhame (mrkvu, uhorky, aj vajce).
Údené s chrenovou omáčkou
Rád sa s Vami podelím o jednoduchý recept na chutné jedlo tradičnej kuchyne... zvádnu to aj...
Rýchla večera od zamestnanej matky
Tento receptík som ako zamestnaná matka prevzala od mojej zamestnanej matky. Suroviny sú vždy dostupné, ...
Vepřová krkovička v ostrém leču
Tak pro změnu něco k jídlu. Jezdíme na soukromou farmu pro maso. Bylo po zabijačce...
Torta s kokosovou plnkou
Chcela som upiecť nejakú výnimočnú tortu na oslavu narodenín dcéry a zaťa. Rovno sa priznám, ...
Domáca škvarená masť a škvarky z nej
... že vraj strašne nezdravá a keby aj, tomu môjmu je to srdečne jedno. Ak sa...
Kurča na kapuste na spôsob kačice
Tento recept mám od svokry a ja som ho troška vylepšil.
Sous vide vykŕmená kačacia pečienka - foie gras
Pre mňa najlepšia príprava tejto drahej delikatesy. Metodika sous vide nám zaručí minimálnu stratu na váhe,...
Prekladaná kapusta, alebo trojboj
Naše obľúbené zimné jedlo... také echtovné, slovenské :-)
Rýchle tvarohové šišky bez kysnutia
Dobrota za pár minút na stole. Šišky nenáročné na prípravu, fantastické chuťou. Zvládne ich...
Domáce opekance - Vihodňarske bobaľky
Bobaľky sa u nás piekli v týždni pred prvou adventnou nedeľou; naposledy v 1958 ešte pod Šibenou...
Cviklové krupoto
Krupoto je vlastne rizoto pripravené z jačmenných krúpov. Dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Ja...
Rýchle kuracie prsia á la Margherita
Tento skvelý a rýchly recept sa dá pripraviť aj v mikrovlnej rúre, ak má funkciu zapekania...
Zemiakové posúchy
Toto starodávne jedlo som nerobila veľmi dávno, trochu som zaspomínala na môjho svokra, ktorý bol vo varení...
Tuniaková nátierka
Všetky rybacie pomazánky čo som pozerala na internete, ale mám aj knižku, obsahujú okrem iného...
Zapekaná brokolica so syrom
Toto ľahké jedlo robím vždy keď príde moja mama pretože miluje brokolicu
Sobotňajší obed alebo óda na hlivu
Priateľ mi doniesol hliivu ustricovú. Bolo jej neúrekom a mraznička plná. Nezostávalo nič iné, ...
Uhorkovy šalát zaváraný
Uhorky si umyjeme , ošupeme ak myju hrubu šupu a nakrajame na krajači na kolieska...
Zemiakový chlieb v rímskom hrnci (Römertopf)
Pridavam recept na poziadanie. Myslim ze kazdy ma svoj recept a ten moj sa nelisi snad nicim,...
Pečené rebrá
Surové rebrá sme napichali špičkou noža, aby sa koreniaca zmes dostala "hlbšie" do mäsa. Obalili sme...
Záhorácky závitok
Na plátky nakrájaný bôčik a krkovičku vyklepeme, osolíme a potrieme cesnakom.
Plastická čokoláda
Poznáte plastickú čokoládu? Ak nie tak Vám to predvediem v nasledujúcom recepte. Z tejto čokolády môžeme...
Zemiakové posúchy
Tento recept mám od mojej babky. Je trochu prácny, ale výsledok stojí za to...
Nakladaná paprika s kapustou
Pochúťka ku grilovačkam
Zeleninové rezne
Prišiel čas, ked pred blížiacou sa jarou chýbajú vitamíny, preto som pripravila tieto zeleninové rezne....
Bryndzové halušky
V máji som si kúpila do zásoby bryndzu. Mala som doma aj oravskú slaninku ....
Bravčové stehno po námornícky
Pripomína to trocha hamburské stehno alebo iné mäso na hamburský spôsob, ja som to ešte vylepšil...
Ovocná torta z piškótového cesta
Toto je jednoduchá ale chuťovo luxusná torta, ktorú mi vždy robila moja mamka. Žiadne...
Bulgur pilaf
Velmi jednoducha a chutná príloha. Takto pripravený bulgur môžte podávať, ako výbornú prílohu namiesto ryže...
