Tvarohové šišky

Name: Tvarohové šišky
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 25 porcií
Ingredients: tvaroh, 250 g; múka hladká, 250 g; sóda bikarbóna, 1 ČL; cukor práškový, 1 ČL; soľ, štipka; vajcia, 2; rum, 2 PL; džem; olej , na opekanie; cukor práškový, na posypanie

matja, 12. februára 2011

Foto: matja

Toto je recept na tvarohové šišky, ktorý pochádza od mojej prastarej mamy. Je to rýchly recept, keďže šišky nie sú z kysnutého cesta a Zobraziť celý popisToto je recept na tvarohové šišky, ktorý pochádza od mojej prastarej mamy. Je to rýchly recept, keďže šišky nie sú z kysnutého cesta a je aj pomerne jednoduchý... no a samozrejme chutný! :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25
porcií

25 minút
príprava

Suroviny

250 g	tvaroh
250 g	múka hladká
1 ČL	sóda bikarbóna
1 ČL	cukor práškový
štipka	soľ
2	vajcia
2 PL	rum
	džem
na opekanie	olej
na posypanie	cukor práškový

Postup

1
Na doske (môžeme aj v mise) zmiešame múku s cukrom, sódou bikarbónou a soľou. Pridáme tvaroh, vajcia, rum (ja som použila pár kvapiek rumovej esencie a 2 PL vody) a všetko dobre spracujeme.
2
Cesto vyvaľkáme na hrúbku cca 1 cm a vykrajujeme kolieska. Do stredu každého kolieska urobíme prstami jamku. Pečieme v poriadne rozhorúčenom oleji do zlatista - najprv vkladáme stranou s dierkou, potom otočíme.
3
Po vybratí z oleja necháme odkvapkať. Do jamôk dáme džem (podľa vlastnej chuti) a posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť! :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

tonicka53

tonicka53 13. februára 2011 o 09:47

@matja , vďaka za recept, vyskúšam. mám tu na prázdniny vnučky, tak im ich vypražím. dúfam, že tie 2PL rumu nevadia, či ?

@zareaguj

Pekný komentár

matja

matja 13. februára 2011 o 10:53

v postupe receptu píšem, že aj ja som namiesto 2PL rumu použila pár kvapiek rumovej esencie a 2PL vody - myslím že trochu tej tekutiny by tam chýbalo ... dúfam, že vnučkám budú chutiť :)

@zareaguj

Pekný komentár

elisticka

elisticka 13. februára 2011 o 11:25

@matja tieto sisky musia byt lahucke mam podobny recept na fanky len tam nesiel rum..ale je dobre ho dat aby nepili tolko oleja...@tonicka53 ten rum sa vypari mozu to aj deticky...vyskusam aj sisky podla teba..

@zareaguj

Pekný komentár