Tvarohové šišky

matja - fotkamatja, 12. februára 2011
Tvarohové šišky
Foto: matja

Toto je recept na tvarohové šišky, ktorý pochádza od mojej prastarej mamy. Je to rýchly recept, keďže šišky nie sú z kysnutého cesta a je aj pomerne jednoduchý... no a samozrejme chutný! :)

25
porcií
25 minút
príprava

Suroviny

250 g
250 g
1 ČL
1 ČL
štipka
2
2 PL
 na opekanie
  na posypanie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na doske (môžeme aj v mise) zmiešame múku s cukrom, sódou bikarbónou a soľou. Pridáme tvaroh, vajcia, rum (ja som použila pár kvapiek rumovej esencie a 2 PL vody) a všetko dobre spracujeme.

  2. 2

    Cesto vyvaľkáme na hrúbku cca 1 cm a vykrajujeme kolieska. Do stredu každého kolieska urobíme prstami jamku. Pečieme v poriadne rozhorúčenom oleji do zlatista - najprv vkladáme stranou s dierkou, potom otočíme.

  3. 3

    Po vybratí z oleja necháme odkvapkať. Do jamôk dáme džem (podľa vlastnej chuti) a posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť! :)

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
@matja , vďaka za recept, vyskúšam. mám tu na prázdniny vnučky, tak im ich vypražím. dúfam, že tie 2PL rumu nevadia, či ?
v postupe receptu píšem, že aj ja som namiesto 2PL rumu použila pár kvapiek rumovej esencie a 2PL vody - myslím že trochu tej tekutiny by tam chýbalo ... dúfam, že vnučkám budú chutiť :)
@matja tieto sisky musia byt lahucke mam podobny recept na fanky len tam nesiel rum..ale je dobre ho dat aby nepili tolko oleja...@tonicka53 ten rum sa vypari mozu to aj deticky...vyskusam aj sisky podla teba..