Panzerotti
Rozbalíme si lístkové cesto, trošku ho poprášíme hladkou mukou, aby sa veľmi nelepilo. Rozkrájame ho na 12...
Domáci chlieb
Dnes som piekla v domácej pekárni chlebík a može sa piecť aj v rúre. Ako kto...
Kurací kari kebab / chicken korma kebabs
Kura na kari, ryza s fazulkami, susenou slivkou, poppadoms - indice krekry...
Portulaková praženica
Rastlina, ktorá sa dá v kuchyni použiť ako zelenina. Výborná je surová na šaláty, alebo z nej môžete uvariť aj chutné jedlo....
Jablkové kvetinky
Jablkové kvetinky sú rýchlo pripravený dezert, ktorý poteší oko aj jazýček.
Labneh - jogurtová nátierka
Labneh je nátierka zo stečeného jogurtu, populárna v kuchyni na Blízkom východe. Podáva sa na...
Jesenná nepečená tortička
Kedže naša Varecha dnes má 2 výročie-spravila som rýchlu nepečenú dobrotu aby sme si trošku osladili život....
Eintopf z pečienok a húb
Umytú pečeň nakrájame na kúsky a na časti olej alebo masti opečieme na cibuľkovom základe, zaprášime...
Kanadský okrúhly koláč la tourtiére
Lístkové cesto natenko vyvaľkáme a vystelieme ním tortovú formu (najlepšie s priemerom 28 cm). Zvyšné cesto...
Plnené kuracie prsia kiskoros
Kuracie prsia zbavené kože narežeme v strede nožom a naplníme kačacou pečeňou. Tú narežeme, osolíme...
Plnené kuracie prsia na červenej šošovici
Šošovicu na pár hodín namočíme do vody. V hrnci opražíme cibuľku, pridáme šošovicu, ...
Závan leta v zime
Včera som mala vzácnu a milú návštevu, pripravila som veľmi jednoduchý nepečený zákusok v tvare torty,...
Francúzska polievka s cibuľou
Cibuľu pokrájame na hrubšie kolieska alebo mesiačiky. Prudko ju opečieme na masti. Potom ju zalejeme...
Šialené muffiny-celiatické
Keď mi prišla výhra z Varechy muffinková forma tak som chcela vyskúšať aká je a upiecť nejaké...
Banánové lievance s omáčkou z černíc a čučoriedkovo-černicovým smoothie
Vysvetlím v skratke :D Bolo asi 3 hodiny po obede a chcela som nejaký dezertík. Samozrejme...
Kura na červenom víne
... s koreňovou zeleninou, škoricou a klinčekom získame sladkastú chuť :-)
Gaštanové suflé
Moje prvé a dúfam, nie posledné /hoci nie príliš vydarené, ale chuťovo na 1***/ :-) Recept...
Rožky so slaninkou, marhuľou a fetou
Z mlieka, droždia a štipky cukru pripravíme kvások. Pridáme múku, olej, soľ a...
Parker House žemle
Tieto žemle pochádzajú z hotela Parker House v Bostone v USA, sú to jemné nadýchané žemle...
Pečená tekvica so šošovicou ako obed do práce
Takto pripravená tekvica so šošovicou chutí výborne aj ohriata, takže je ideálna aj na krabičkovanie....
Gevulde koeken
Holandské maslové koláčiky s mandľovou plnkou. V preklade - "plnené keksíky", alebo "filled cookies"...
Tuniak so zemiakovou kašou
Tuniaka dáme do marinády s wok olejom, sezamovým olejom a sójovou omáčkou a na 60 minút...
Cestoviny s cukinami a paradajkami
Tento recept robím v lete skoro každý týždeň. Je výborný svieži a ľahký akoby stvorený na...
