Brownies cookies

janeg - fotkajaneg, 13. júla 2021
Brownies cookies
Foto: janeg

Nenáročný a veľmi chutný recept pre milovníkov brownies.
Zdroj: youtube

5 minút
príprava
13-15 minút
na 160 °C

Suroviny

Sušienkové cesto:
30 g
25 g
1 ks
1 ČL
65 g
Brownies cesto:
15 g
40 g
30 g
1 ks
55 g
10 g
1 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Sušienkové cesto: Maslo a cukor vyšľaháme, pridáme vajíčko a prešľaháme. Prisypeme zvyšok surovín a vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme a dáme do chladničky na 30 minút.

  2. 2

    Brownies cesto: Čokoládu roztopíme a necháme vychladnúť. Pripravíme cesto rovnakým postupom ako v bode 1.

  3. 3

    Biele sušienkové cesto rozdelíme na kúsky o váhe 12-13 g a tmavé brownies cesto na kúsky o váhe 14-15 g. Vypracujeme na guľôčky. Biele cesto roztlačíme rukami na tenkú placku, do ktorej zabalíme tmavú guľôčku.

  4. 4

    Položíme na plech vystlaný papierom na pečenie a dlaňou pritlačíme, aby vznikla sušienka. Pečieme 13-15 minút pri 160 °C.

Recept je zaradený do kategórií:
Anglická kuchyňa, Dezerty, Na sladko, Drobné pečivo, Pečené

Diskusia k receptu

haji
Receptík jako malovaný, takové sušienky musí být výborné a hodně nebezpečné. Jedna dávka surovin by mi nestačila ani na košt. Hřešila bych hned hmm