Spôsob prípravy

K mletému mäsu pridáme na troche tuku urestovanú pokrájanú cibuľu, soľ, žemle, všetko dobre...

Anjelské lokne s vôňou anízu

Ako , , Anjelske lokne, , , pečiem na Vianoce...

Rýchle rizoto

Kuracie mäso

Tento recept vkladám viac-menej ako inšpiráciu. V nedeľu som upiekla kura na horčici a ako prílohu...

Kapor na sladko

Tak, ako na Veľkú noc pečiem barančeka, tak na Vianoce kapra cesto je to isté...

Krumpole chrápem dole

Večera

Tuhle dobrotu z brambor jsem objevila na krumpolových slavnostech. A protože všechno z brambor mám ráda,...

Vajíčka v novom šate 2

Je to vlastne pokračovanie niečoho nového na Veľkú noc. Zasa som sa trochu pohrala s v......

Bezlepkové gápeľské koláče

Pripravíme kvások zo 100 ml vlažného mlieka alebo vody, cukru a droždia, ktorý necháme približne...

Pečivo s tahini pastou a melasou / Tahinli Çörek

Výborné turecké pečivo s chrumkavým povrchom, lístkujúcou striedkou a jedinečnou chuťou. Je skvelé na posedenie...

Krémová cícerová polievka s mini pizzami

Rôsolovica s údeným mäsom

Údené rebrá dáme variť do vody, pridáme čierne korenie, nové korenie, bobkový list a...

Sójová nátierka

Je dietna a velmi dobrá, ma ju rada cela rodina.

Francúzsky pomarančový koláčik

Dnes bolo poriadne upršané počasie a jediná aktivita, ktorú som bola ochotná spraviť bolo upiecť tento...

Zimná minestrone s opečenými chlebovými hranolčekmi

Veľmi chutná, zimná polievka. Kto chce urobiť bez mäsa, môže namiesto mäsa pridať orestované...

Jablkový koláč

Výborný jablkový koláč, deti si ho pochvaľujú...

Šalát z krabích tyčiniek

Vhodný pri každej príležitosti, rýchla príprava

Výborný chlieb

nechcelo sa mi ísť dnes do obchodu :)

Bažant po taliansky

Hlavné jedlá

Bažanta očistíme, umyjeme, osolíme a prešpikujeme anglickou slaninou. Dáme ho do pekáča, potrieme...

Cukina plnená domácou klobásou

Umyté cukiny rozrežeme po dĺžke a vyberieme dužinu z každej a nakrájame ju na drobno.

Chlieb

Pridávam sem môj ďalší recept na výborný chlebík.

Stredomorský šalát

Šaláty

Aj šalátiky s názvom "morský" môžu byť bez mäska ;)

Slivkový koláč s bielym makom

Tento recept sa už dávnejšie objavil na mojom blogu a doma sa teší veľkému úspechu. Jednoducho...

Zemiakovo– bryndzová polievka so syrom

Do mierne osolenej vriacej vody dáme variť zemiaky a sušenú alebo čerstvú petržlenovú vňať a nakoniec za hrsť...

Jarabice dusené na hubách

Hlavné jedlá

Jarabice očistíme, vypitveme, umyjeme a osušíme obrúskom.

Punčové kopčeky

Dezerty

Medzi najobľúbenejšie koláčiky patrili u nás punčové kopčeky, ktoré pre nás s láskou pripravovala maminka...

Medové pokušenie

Tento recept je pôvodne z časopisu Život (č. 12/4. 12. 2010), ja som ho len trochu vylepšila...

Emile Henry a Malá tučná kuchárka

Emile Henry sú keramické misy, moja výhra na Varecha. sk a knihu Malá tučná kuchárka...

Pestrý špíz

Bol taký fajný , že kým som išiel pre fotoaparát už bol zjedený ! :)

Bravčová panenka plnená kačacou pečienkou

Dnešný sviatočný obed.

Rýchly šalát

Tento šalát pripravujem vždy, keď si ho moja najmladšia dcéra vyžiada. Je rýchly, lacný a hlavne chutný....

Škótsky koláč

Ovocné koláče, ako aj tento majú dobrú chuť až po dvoch-troch dňoch. Ak ich skladujeme na chladnom...

Gemistá trochu inak

Hovorí sa, že stredomorska kuchyňa je jednou z najzdravších. Použitie čerstvej zeleniny, rýb, ...

Ovocná zmrzlina z odšťavovača

Dezerty

Dcérke som pripravila ovocnú zmrzlinu z odšťavovača Hurom... jednoduchá príprava, zaručený úspech, ochutnajte.

Zeleninová polievka

Pre veľkých aj malých milovníkov polievok, prekvapí svojou chuťou.

Polievka z kukurice - Indian-spiced corn soup with yogurt

Chutna polievka z mladej cerstvej kukurice, prichutena indickym korenim a bielym jogurtom. Recept som nasla...

Muffiny na zdravý spôsob s brusnicami a ovocím