Spôsob prípravy

Na panvici rozpálime olej a usmažíme na ňom tortillové placky do chrumkava.

Kysnutý koláč

Recept na cesto mám od kamošky. Takto "zvláštne" to robievame my.

Sladkokyselé žampiony

Příjemná chuťovka. Rýžový ocet má specifické aroma i chut. Čím ho nahradit, nevím, ...

Tvarohové slimáčiky

Niečo na pohostenie.

Kačacie prsia so šúľancami a s malinovou omáčkou

Zapečené zemiaky pre batoľatá

Na hrubo rozmixovanú mrkvu a petržlen osmahneme na panvici s trochou cibuľky. Potom pridáme na kocky...

Carne Tartar de Mexicano

Mäso pomelieme, ostatné ingrediencie najemno posekáme a zmiešame.

Tramezzino od Panesco

Chlieb

Nie som veľký fanúšik mrazených polotovarov, ale raz sa mi dostal do rúk Tramezzino chlieb od...

Srnčí chrbát

Žltky, cukor, maslo vymiešam do penista, postupne pridám orechy zmiešané s kakaom a ...

Mramorované veľkonočné vajíčka

Takéto vajíčka u nás tradujú po generáciách.

Ázijské kurča s kešu orieškami

Do rozšľahaného vajíčka pridáme kukuričnú múku, štipku soli a spravíme si cestíčko v ktorom obalíme kúsky...

Višňové rezy so šľahačkou a s čokoládou

Dezerty

Vynikajúci zákusok s kakaovým korpusom, višňami, so šľahačkou a posypaný čokoládou, to je naša pozvánka na sladké maškrtenie....

Quesadillas s čiernou fazuľou

Môj obľúbený fastfood... Ťahavý roztopený syr, samozrejme v kukuričných plackách, s čiernou fazuľou, ...

Zemiak v kabátiku (jacket potatoe)

Večera

Chutne a nenarocne.

Kapustová polievka

Bravčové mäso

Môj príspevok do dynastie kapustových. Na zahustenie nepoužívam múku, ale krúpy a pohánku.

Chlebík, ako ho ja pečiem

Tento chlebík pečiem po mnohých pokusoch už ako vydarené dieťa, môjho trápenia. Manželovi však vždy...

Rukolové pesto s jarnou cibuľkou

Výborné pesto :)

Baraní chrbat na spôsob diviny

ďalší recept od mojej kmotry.

Smažené dršťky – Držky v trojobale

Hovädzie mäso

Risotto s tekvicou a šalviou

Krásne a chutné jedlo, jediný problém bolo to víno. Neviem o tom nič a v obchode tiež...

Univerzálna korenená omáčka

Recept pochádza opäť z Medzinárodnej kuchárky autorky Juliana A. Fialová a kolektív. Varím ho už...

Kapustová polievka trochu inak

Večera

Veľmi lahodná polievka.

Jahodový džem z mikrovlnky

Jahodovy džem hotový za 6 minút.

Sedliacka omeleta s hubami

Kuracie mäso

Túto omeletu som urobil podľa @Haji z jej diskusií - čo dnes varíte - trochu som to...

Cibuľová polievka s muškátovým orieškom

Polievky

Recept pochádza z Anglicka z grófstva Leicestershire. Dostal som sa k nemu kvôli využitiu muškátového orieška...

Jacket potato - zemiak v šupke

original jednoduchy anglicky recept, ktorý nevyzera moc chutne ale je vyborný.

Sladké mäsko zo Žirafy

Torty

Tortička pre moju dcérku k meninam v tvare žirafy.

Talianske pečené karé

Bravčové mäso

Tento recept mám od mojej maminy, ona vie veľmi dobre variť takéto veci.

Kuracie hniezda

kuracie stehná pečené na masle, so zeleninou a chilli rezancami...

Kuracie prsia s ananásom a pomarančovou omáčkou

Kuracie mäso

Jablkový chlebík

Dezerty

Jablká postrúhame na kašu a zmiešame s krupicou.

Vyprážané bryndzové guľky

Srará , , Praktická žena, ,

Plnené lístkové koláčiky s karamelom

Dezerty

Jemný vanilkový krém ukrytý vo vrstvičkách lístkového cesta a korunovaný lahodným karamelom, to je dokonalé spojenie chutí....

Údený pokrm starej mamy

Bravčové mäso

Údené bravčové stehno a údené kurča uvaríme, precedíme, vykostíme a nakrájame na menšie kusy.

Čokoládová saláma

Tuk vymiešame s cukrom a vajcami, pridáme kakao, oriešky, kokos a piškóty nakrájané na...

Lahodné gratinované zemiačky