Sviatočné rezy s ovocím
Tento recept na tieto rezy mám vary tridsať roky. Občas ho robievam na sviatočné chvíle napr. na...
Jarná polievka
Lacná chutná polievočka. Alebo čo urobiť s vňaťou z jarnej cibuľky, pokiaľ ju nejete surovú....
Stehno so zeleninovou plnkou
Umyté kuracie stehná vykostíme, zľahka naklepeme, osolíme a okoreníme. Mrkvu a karfiol nakrájame na...
Mečúň s citrusovo-mandľovou glazúrou
Keďže u nás sa na Štedrý večer stretnú 4 generácie a teda aj viac ľudí, snažím...
Červené kuracie karí
Dáme variť vodu v hrnci, pridáme ryžu, zakryjeme a pri nízkej teplote ju necháme variť...
Bezlepková maková bábovka
Našla som na nete rýchlu super makovú bábovku, upravila som si ju na bezlepkovú verziu a...
Mandarínkové želé
Kedysi som v pekárničke robila pomarančový džem, tentokrát som mala doma krásne šťavnaté mandarinky bez kôstok...
Kačacie prsia na pomarančoch a šalvii, roláda z lokše a dusenej červenej kapusty
Červenú kapustu nakrájame na tenké rezance. Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno. Na masti ju orestujeme dosklovita,...
Ľahký ovocný koláčik
Recept tak jednoduchý, že ho sem môže pridať jedine taký amatér, ako som ja :)....
Zapečené chlebové košíčky
Inspiraciu na tento recept som nasla na internete. V originalnom recepte bola pouzita ricota a plnka...
Paradajková polievka zo slnečnej Sicílie s kapiakrémom
Realizácia rcp zo 127. str. polievkovej „biblie“ Vás zaujala. Vaše komentáre boli priaznivé...
Briam
Zapečené baklažány, zemiaky, paradajky a cukety na grécky spôsob. Ľahké a chutné jedlo ako...
Kardinálove rezy bez lepku
Kardinálove rezy sú špecialitou našich susedov z Rakúska. Tak ako my bežne pečieme na jar a...
Korytnačky
Tento recept je trošku náročnejší na prípravu, ale na druhej strane výsledok stojí za to...
Jesenný jablkový koláčik
Do misky dám cca 140 g polohrubej múky, 3 vajcia, trištvrte sáčku kypriaceho prášku, ...
Citrónové kačacie stehná
Med, aníz, sójovú omáčku, zázvor, citrónovú kôru a šťavu 10 minút varíme,...
Lokše so slivkovým lekvárom a makom
Uvarené zemiaky ošúpeme a postrúhame, prípadne prelisujeme. Necháme ich vychladnúť, pridáme múku, soľ...
Jablkový koláč na spôsob „pudingoš“
V kompótovej miske zmiešam droždie s cukrom a s 35 ml vlažného mlieko a odložím bokom.
Čokoládovo- ananásový rez
Tento zákusok som si vymyslela viac menej z vlastnej hlavy ... a kvoli velkým ohlasom ...
Tava
Výborné letné jedlo s klasickou sezónnou zeleninou a jahňacím mäsom. Jeho príprava je veľmi jednoduchá, ...
Maslové sušienky
Výborné sušienky zo štyroch surovín. Jednoduchá príprava, ale výsledok prekvapí.
Hydinové rezne v bylinkovom cestíčku
Kuracie prsia pokrájame na menšie rezne, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme bielym korením a ...
Vydarená večera
Konečne som zohnala zelenú fazuľku tak som mala chuť si s ňou spraviť niečo ľahké a rýchle...
Hovädzie kocky v červenej kapuste
Nedeľný obed z hovädzieho mäsa, ktoré som teraz pripravila v červenej kapuste....
Chlieb so sušenými rajčinami a olivami
Minulý rok sa mi konečne podarilo nasušiť rajčiny. Naložila som ich spolu s bazalkou a cesnakom...
Zemiakové knedle plnené mäsom
Ten recept nevyužívam často, je to jedlo sýte, ale v kombinácii so zeleninou výborné...
Jemná kalerábová polievka s estragónom
Dobre padne aj jemná kalerábová delikatessnej osviežujúcej chuti s citrónom v tomto čase, zahreje, osvieži...
Marshmallow-čokoládovo-škoricové rolky
Tento recept je bez váženia a obsahuje malý trik na to, aby bolo cesto dokonale vláčne....
Hrušky s černicami dia
Naozaj som vyskúšala zaváranie so soľou, ako ponúka Mudr Bukovský, vyskúšala som to na čerešniach naozaj...
Patrikova meninová torta
Už som spomínala, že nášmu Paťkovi zistili potravinové alergie, no meninovú tortu som mu už...
Pečená mladá kačica s broskyňovo-kuracou plnkou
Ide zima, tak niečo na zohriatie. Táto kačka s takouto plnkou je ako liek na...
