Foto: martina34
Toto jedlo robievam raz do roka, keď už neviem čo so šalátom. Recept mám od mojej maminy. Je to síce nie moc zdravé, no Zobraziť celý popisToto jedlo robievam raz do roka, keď už neviem čo so šalátom. Recept mám od mojej maminy. Je to síce nie moc zdravé, no chutné a pripomína mi to staré dobré časy.
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Šalát si umyjeme a natrháme na drobnejšie kúsky. Zalejeme vriacou vodou a po chvíľke zlejeme. V hrnčeku s vodou si rozpustíme soľ s cukrom a pridáme ocot. V hrnci si popražíme na kocky nakrájanú slaninku a zalejeme ju pripraveným nálevom. Privedieme do varu, vložíme šalát, prikryjeme a odstavíme zo šporáka. Šalát môžeme konzumovať teplý ale aj studený - osviežujúci.
Ten obarený šalát nie je na podľad ....