Dusená kapusta po našom
Recept na kapustu ku ktorému potrebujete kačacinu alebo husacinu :-)
Oškvarkové pagáčiky
Takto ich robím už roky, čo sa mi podaril zohnať recept od kuchárky ešte zo školy....
Pikantná oškvarková nátierka
Trochu menej tradičné zloženie, ale veľmi chutný výsledok. Doporučujem každému, kto má rád oškvarkové...
Falošná lososová nátierka
Očistíme a do misky rozpučíme cesnak. Pridáme tavený syr v črievku.
Halušky z knihy Kulinária Maďarsko
Halušky mám rada od detstva, lenže ako som sa vydala halušiek som robila menej, nakoľko...
Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou
Je to vynikajúci koláč. A prečo so skrytou plnkou? No preto, lebo plnka je skoro rovnaká ako cesto, takže ju nie je moc vidieť....
Tukožrútska polievka s cukinou
Je to vylepšená forma obyčajnej tukožrútskej polievky, ktorú asi už každý pozná.
Šopský šalát s grilovanou panenkou, polníčkom a rukolou
Papriky si umyjeme a uložíme do pekáčika. Opekáme do hneda. Trochu neskôr som pridala i...
Karamelová torta s jablkami a makom
Dostala som nápad na jablkový koláč s karamelovou plnkou. Ocko miluje mak tak ho tam má...
Jablkový závin bez kysnutia
Zo všetkých surovín na cesto vypracujeme hladké cesto, ktoré následne prikryjeme fóliou a necháme hodinu odležať...
Biber Dolmasi - turecké plnené papriky
Biber Dolmasi sú plnené papriky, ktoré sú veľmi obľúbené v celom Turecku, je to ľahké,...
Cuketový koláč mňamkový
Tento koláčik tu už určite bol veľa ráz, tak som ho tu dala aby sme si ho...
Plnené mäsove guľky
Tento recept mi dala mamina a u nás sú veľmy obľubené. Pochutnajte si aj vy
Gemerské guľky s dynamitom
kto neochutnal nepochopí... u nás na gemeri je zvyk, že tieto guľky sa robia na...
Fantastický francúzsky bezlepkový chlebík a bagetky
Tak tento bezlepkový chlebík je môj No. 1:) Piekla som ho už viackrát a vždy sa podaril,...
Lacné špízy
Toto moja rodinka veľmi obľubuje. Je to rýchle a veľmi dobré. Skúste a uvidíte :-)
Pečené kačacie prsia s mandarínkovou omáčkou
Na dnešný obed som urobila výborný obed. kačacie prsia a k tomu mandarínkovú omáčku.
Pikantná zemiaková polievka (Acili patates corbasi)
Rýchla, pikantná polievka, mne veľmi chutí.
Bôbkapusta s údeným rebierkom, klobáskou a vylúskaným bôbom
Keď som bola doma v rodnom kraji dostala som krásny vylúskaný bôb, bol síce zamrazený, ...
Taštičky plněné masem
Cesto: Droždí rozdrobíme a zalijeme troškou vlahého mléka, necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy...
Jednoduchá brokolicová polievka
Je to klasická, zasmažená polievka s brokolicou. Manžel krémové polievky nemá rád, takže varíme...
Španielsky šalát z chobotnice
Chobotnicu dáme variť do osolenej vody na približne 45 minút. Uvarenú chobotnicu si dáme na pracovnú...
Karamelové rezy
Cukor upálime na ohni na karamel. Zalejeme smotanou a miešame, kým sa karamel nerozpustí...
Šafránové rizoto
Vymyslela som si ho sama, neviem presné množstvá. Ale kto pozná chute potravín, varí...
Cibuľová omáčka zo Záhoria
So záhoráckou cibuľovou omáčkou je to tak ako s kapustnicou: každý odporúča svoj recept a považuje ho...
Terina z bravčového kolena
Prišiel čas z dobrôt zimnej zabíjačky, rozhodla som sa miesto tradičnej tlačenky alebo huspeniny pripraviť niečo...
Rýchle sicílske cestoviny s cesnakovou strúhankou
V dnoch ked sa clovek griluje za ziva, sa da varit len rychlo, rychlo...
